[新竹芎林]懷舊與農村之旅
今天要帶大家來趟新竹芎林,
芎林這個小城鎮,一級產業以農業為主,
主要作物是稻米,其次是柑橘、水梨之類的水果與蕃茄之類的蔬菜,
所以要體驗農村之旅或者是濃濃的懷舊感,來趟芎林準沒錯!
鹿寮坑是個很有趣的地方,
大部分的人聽到鹿寮坑,比較有印象的應該是它的桐花步道!
不過你知道鹿寮坑也能採菇植蕈嗎?
這是鹿寮坑段木香菇農場,
我還是第一次看到香菇生長的情形,
經過工作人員的解釋,才知道原來香菇也有休眠啊!
15度以下會自動進入休眠,所以都只有長的小小顆的。
有趣的是,來趟農村之旅也能長知識!
原來香菇的生長期需要10個月,跟人類懷胎生小孩的時間差不多啊!
順便和大家分享一下,我們體驗了種植黑木耳,
要將黑木耳的種子全部塞入已經挖好小洞的木頭內,
一個木頭大約有10個小洞!而且還必須很紮實的把種子塞進木頭裡,
老實說,手蠻酸的!整個過程也需要專心。
接著,帶大家來看看一整片的海梨柑。
看到整片的海梨柑,我整個都哇出聲啦!(我真是都市俗)
怎麼挑海梨柑呢?農場主人說了,要找外型側面看起來有點扁扁的。
而且摘海梨柑也是要有技巧的,不能用蠻力扯柑仔,要把枝葉輕輕的轉下來,
因為若扯太用力的話,會把柑仔整個扯落到地上,水果就容易受傷!(筆記)
7斤,也算是豐收的成果啦!快幫我拍手。
芎林縣在地人對環境的尊重,真的處處可見!
照片上這二座大石,是在地人尊稱石爺石娘,
據說拜了石爺石娘會招好桃花,夫妻情侶拜了感情也會甜蜜蜜哦!
比較壯的是石爺,比較修長的是石娘,旁邊是一座小廟,
依山傍水的長久相守在這裡,竟然還有結婚證書,太可愛了!
中午時段,用餐時間來到了鍾屋伙房,
這邊有著濃厚的客家風情,古色古香的懷舊感,
在裡頭用餐也感覺特別得有味道、特別的香!
在地這幾年一直推動自然生態遊趣,
這一站來到自然谷體驗爬樹!
當然不是徒手爬,是用繩索。
體驗前要先幫一棵200多年的芒果樹祈福,
有它的重力扶持,我們可以一攀高樹,用平常不一樣的角度欣賞美景。
芎林縣在地保留了很多古早器物,
之前的旅遊經驗,說到造紙我會想到南投埔里,
不過芎林縣竟然也有這種傳統的造紙工坊呢!
學習一下古早人造紙的驚奇,手抄紙在早期很被使用,
但後來隨著機械化造紙業興起,手抄紙漸漸沒落,
如今轉型成觀光景點,這很適合家長帶小朋友學習傳統造紙技術,
製作出來有點類似金紙的質料,黃黃粗粗的,但DIY非常好玩啊!
要先將雙手平放進水中,
然後將紙漿均勻的放在模版上,之後將水吸乾。
說簡單也不簡單,說複雜也還好的手工造紙,
自己動手做,有趣又有成就感。
有機會能到芎林紙寮窩造紙工坊這邊來玩玩,
我覺得這地方還蠻有趣的!
也能帶小朋友們來體驗一下自己動手造紙的樂趣。
鄧雨賢紀念公園在芎林縣當地也是個蠻有意義的景點!
原本不太清楚鄧雨賢是誰,後來才知道我有眼不視泰山哪!
他是日治時期國內著名之音樂家,所作的曲子如「雨夜花」、「望春風」等知名歌曲。
這些歌都是大家耳熟能詳的,而且我也都會唱耶,哈哈。
這公園,是芎林鄉利用都市計畫內的空地(原野戰醫院舊址),
順利的改造為鄧雨賢紀念公園!
寶群主題餐廳,
老闆為了尋回阿嬤的手藝、味道,在努力學習及自我嘗試下,
終於打造出美味的料理,而且窯烤雞也很不賴,
是用20多種配料加上特製的磚窯,悶烤出來的雞肉鮮嫩多汁!
其他的料理也都非常的懷舊且好吃。
蛋雕真的是讓我目不轉睛,每顆蛋都雕得非常細緻,
就像是一個個精美又高尚的裝飾品!
除了這些,還可以現場親自作蛋捲給自已吃,好吃又健康,
蛋超新鮮,吃起來真的跟市售的很不一樣。
剛剛說到的製作鹹蛋,
看了才知道,原來鹹蛋是這樣製作的啊!需要紅泥土和鹽,一定的比例去醃製。
只能說,超有趣的啊!(一整個都市俗)
寶群主題餐廳,
這裡除了能在裡頭用餐,還能選擇製作鹹蛋或彩繪蛋,
如果是前者(鹹蛋)還能將蛋帶回家,25天後就能煮來吃!
這趟兩天一夜的農村懷舊之旅,
讓我增長了很多知識,
也讓我體驗了很多之前不曾體驗過的東西。
推薦大家有機會,也能來趟新竹芎林走走逛逛唷!
景點資訊如下:
景點:段木香菇農場
地址:新竹縣芎林鄉華龍村5鄰187號
電話:03-5932691
景點:海梨柑採果趣
地址:新竹縣芎林鄉華龍村鹿寮坑209號
景點:鹿寮坑驛棧
地址:新竹縣芎林鄉華龍村五和街260號
景點:自然谷
地址:新竹縣芎林鄉華龍村197號
景點:阿東窯烤雞
地址:新竹縣芎林鄉富林路二段556-1號
景點:紙寮窩 (芎林鄉紙寮窩造紙工坊)
地址:新竹縣芎林鄉文林村紙寮窩10鄰11號
景點:文林閣
地址:新竹縣芎林鄉文山路238號
景點:芎林老街
地址:新竹縣芎林鄉文昌街
景點:廣福宮
地址:新竹縣芎林鄉芎林村文昌街廣福巷43號
景點:鄧雨賢紀念公園
地址:新竹縣307芎林鄉文山路131巷
景點:寶群主題農庄
地址:新竹縣芎林鄉水坑村三鄰73號
臉書留言
一般留言