在因緣際會之下，
試吃到這間看起來超高貴的Siblings House法式手作精品烘焙，
對於創辦Siblings House的Rico而言，
這是一份幸福的美味，也是一份對於家的眷戀！

Rico他毅然放棄了工作將近二十年的化妝品高階主管位置，
回到家裡和姊姊一起讓這懷念的滋味延續下去，
這也算是對父母親的另一種思念！

Siblings House的包裝真的是非常精美，
我收到的時候不禁驚呼，也太高級了吧！
從外包裝、緞帶，就顯得特別高雅唯美。

打開裡頭有附贈小湯匙。

這次試吃的有兩款，
一款是法式香草焦糖烤布蕾，
另一款則是法式特濃巧克力奶酪。

別囉嗦啦！
快點開封給大家瞧瞧。

把外頭的包裝拆掉之後，
玻璃罐上頭還有透明的蓋子蓋住瓶口。
隱約看得到裡頭的布丁和奶酪還有裝飾耶！

沒錯，真的有小裝飾在裡頭。
有趣的是法式特濃巧克力奶酪的上方有個很特別的東西。

把愛心裝飾拿起來之後，發現是個小滴管耶！
裡頭裝的是純鮮奶唷。
要吃奶酪之前，記得先把這鮮奶滴到甜點的上層，讓口感與香氣加分！

這款巧克力奶酪以法式頂級純黑巧克力為主食材，
再摻入進口丹麥DANICA植物鮮奶油，做成甜不膩口的巧克力鮮奶幕斯。
最底層則為紐西蘭進口TATUA鮮奶油及優質純鮮奶作成的滑嫰鮮奶酪。
巧克力的香氣十足，蠻吸引味蕾的注意。

法式香草焦糖烤布蕾，則是採用鮮奶油、純鮮奶、香草豆莢、土鷄蛋黃做成的！
口感蠻綿密的，有濃郁的雞蛋香，
而和一般烤布蕾不太一樣的是，
焦糖的部分在最瓶底，是水潤狀的。
所以吃到最底端，還會有不一樣的驚喜。

我覺得這款甜點，用料蠻實在的，
而且就包裝來說，非常精美，一眼看到就覺得時尚又高雅。
自己吃還不賴，送人當禮物更有面子。
分享給大家，以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=

店名：Siblings House法式手作精品烘焙
訂購專線：0929-725855 、Line：rico620403
粉絲團：https://www.facebook.com/SiblingsHouse
網址：http://rico620403.pixnet.net/blog
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