在因缘际会之下，
试吃到这间看起来超高贵的Siblings House法式手作精品烘焙，
对于创办Siblings House的Rico而言，
这是一份幸福的美味，也是一份对于家的眷恋！

Rico他毅然放弃了工作将近二十年的化妆品高阶主管位置，
回到家里和姊姊一起让这怀念的滋味延续下去，
这也算是对父母亲的另一种思念！

Siblings House的包装真的是非常精美，
我收到的时候不禁惊呼，也太高级了吧！
从外包装、缎带，就显得特别高雅唯美。

打开里头有附赠小汤匙。

这次试吃的有两款，
一款是法式香草焦糖烤布蕾，
另一款则是法式特浓巧克力奶酪。

别囉嗦啦！
快点开封给大家瞧瞧。

把外头的包装拆掉之后，
玻璃罐上头还有透明的盖子盖住瓶口。
隐约看得到里头的布丁和奶酪还有装饰耶！

没错，真的有小装饰在里头。
有趣的是法式特浓巧克力奶酪的上方有个很特别的东西。

把爱心装饰拿起来之后，发现是个小滴管耶！
里头装的是纯鲜奶唷。
要吃奶酪之前，记得先把这鲜奶滴到甜点的上层，让口感与香气加分！

这款巧克力奶酪以法式顶级纯黑巧克力为主食材，
再掺入进口丹麦DANICA植物鲜奶油，做成甜不腻口的巧克力鲜奶幕斯。
最底层则为新西兰进口TATUA鲜奶油及优质纯鲜奶作成的滑嫰鲜奶酪。
巧克力的香气十足，蛮吸引味蕾的注意。

法式香草焦糖烤布蕾，则是采用鲜奶油、纯鲜奶、香草豆荚、土鸡蛋黄做成的！
口感蛮绵密的，有浓郁的鸡蛋香，
而和一般烤布蕾不太一样的是，
焦糖的部分在最瓶底，是水润状的。
所以吃到最底端，还会有不一样的惊喜。

我觉得这款甜点，用料蛮实在的，
而且就包装来说，非常精美，一眼看到就觉得时尚又高雅。
自己吃还不赖，送人当礼物更有面子。
分享给大家，以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

店名：Siblings House法式手作精品烘焙
订购专线：0929-725855 、Line：rico620403
粉丝团：https://www.facebook.com/SiblingsHouse
网址：http://rico620403.pixnet.net/blog
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