[台中]布里斯朵–再見的初次見面(已歇業)


2008年7月11日,跟社團的學姊們聚餐,
來到這間布里斯朵bristot
我記得之前經過文心市政路附近都會看到這間餐廳,
不過始終沒機會踏進去,
沒想到當我這天有機會進去卻發現它過沒幾天之後就要關門大吉了(⊙o⊙)
我還是寫一下食記紀念一下好了!



外頭看起來裝潢不錯,
用木頭拼湊起來的感覺好像小木屋一樣呢!
門口還有放置菜單,小黑板上面還標示人氣餐點可以當作參考!

服務人員送來了透明水杯,

餐具是用竹籃子裝起,裡面還墊著小餐巾紙,
想要喝水可以自己去拿水杯唷!
店家有準備一壺壺的檸檬水給大家方便取用!

菜單過來了!!

長方形的菜單看起來很多面的樣子,
應該很多可以選擇的餐點吧?
(想知道更多餐點資訊可以點這邊觀看)

今天大家都點了商業特餐,
我點了德國香腸啤酒起司麵 250元
智亭點了地中海香橙舫魚排飯 230元
秋華點了白酒蛤蠣麵 250元
玫琪點了普羅旺斯微辣香草雞腿飯 220元
商業特餐裡面都有附上湯,麵包,飲料!


首先上場的是濃湯和麵包,
麵包是切一半的棒狀麵包,烤得熱熱的,

湯還蠻好喝的,
上面有灑上些香料,
溫度也剛好!
料很多,有玉米還有切碎的火腿,
不過我好像有吃到芹菜的味道= ="
喝到後面發現的!
應該有我確定…可是已經打碎在湯裡面了ˊˋ撈不出來~

接著主餐上場囉!!
首先是白酒蛤蠣麵

看起來有特別排盤過,
上面還有裝飾呢,
裡面除了蛤蠣之外還有甜椒和玉米粒和橄欖與洋蔥呢!

這是地中海香橙舫魚排飯

置亭說炸魚肉有點炸得太久了,有些硬~
有兩種沾醬,
一種是杯子裡面的番茄口味,
另一種則是在盤子上面散落在魚排旁邊黃色的醬,
是美奶滋唷!
旁邊還有苜宿芽生菜沙拉和白飯!
附上刀子方便切割魚排還不錯!


普羅旺斯微辣香草雞腿飯
雞腿排上面舖著一大層香料,感覺很豐富!
肉還蠻嫩的,
我們研究很久,不過吃不太出來上面那酥脆的是什麼?
因為吃不出什麼味道,所以我們猜或許是炸麵包屑吧?!
不過還不錯吃是真的!!


我的德國香腸啤酒起司麵,
裡面的顏色很多,
有玉米的黃,香腸的深紅和甜椒的鮮紅,麵條上方還灑上紅色的香料!
以及四季豆和上頭裝飾的綠,
除此之外還有切片的蘑菇和丁狀的洋蔥,
整盤麵的味道很豐富,
加上啤酒味道真的很重耶!
吃到後面有些苦味是真的ˊˋ
麵條的Q度還可以,雖說是清炒類的不過因為有湯汁的關係,
吃起來也很爽口!

吃飽了,接著就是飲料囉!


吃飽在餐廳裡面亂走順便拍照,
無意間發現有個牌子寫著7/15要結束營業?!

不會吧ˊˋ
我第一次來就看到這個訊息= ="


我不知道這間布里斯朵以前生意怎樣,
但是這天生意特好耶!
這邊很大,可以容納很多人,辦個同學會綽綽有餘,真的!
(我太晚踏進來了ˊˋ)
好可惜,還不錯的一間餐廳結果7/15就結束營業了~
我趕在要結束營業之前來品嘗一下最後的料理T^T

***想看更多照片請往相片區***

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店名:布里斯朵bristot
地址:台中市西屯區文心路二段564號
電話:04-23295757

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