台中第二市場美食想必是眾所皆知,今天來介紹一間也是老字號的懷舊口味,阿嬤a相思麵店。這間也是人氣的銅板美食早餐,點碗麵再來個湯或者蘿蔔糕,營養滿分的早餐啊!
阿嬤a相思麵店很好找,一走進第二市場就可以看得到啦,隔壁是王菜頭粿糯米腸、對面是老賴紅茶,非常明顯的位置。
工作人員忙得不可開交,不得不說生意算不錯,當天來用餐的人不少,陸陸續續上門。
阿嬤a相思麵店 菜單
阿嬤a相思麵店其實賣的不只麵,還有羹湯、小菜、鐵板煎粿和湯品,選項不少!內用的位子就順著走道轉進去,可以坐在右手邊的座位區,如果滿了也有左前方的座位區。
很特別的三合一、六合一、七合一,可以吃到各種口味的煎粿和搭配組合。
記得,用餐完要自己丟垃圾和分類唷。
桌上有兩種醬料,辣椒和芝麻醬,看起來都不錯!先來分享一下我這天吃了什麼,我點了相思麻醬麵、腸綜合豬血湯和蛋香米。
相思麻醬麵 45元
麻醬麵的麵條是以白麵為主,裡頭會加一些豆芽菜和紅蔥頭肉燥,吃起來蠻香的。
桌上的麻醬基本上就是隨便你加的啦,最美味的黃金比例好像就是一匙最恰當,當然你想多加個幾匙也沒關係啦XD
不得不說這麻醬真的挺香的,濃郁又香的芝麻醬搭配麵條完全就是美味又令人懷念的古早味呀!
蛋香米 55元
我當天點了一份蛋香米,超有趣的名字,其實是荷包蛋、香腸和米腸!一旁還有甜甜的醬汁在裡面,懷舊的古早味啊!
腸綜合豬血湯 55元
整碗湯料多到我看不到湯,究竟是怎麼一回事?我還得撥開料才能舀出一點湯,這碗湯簡直太豐盛。
湯應該是可以再免費加,畢竟料這麼多。腸子處理蠻乾淨的,沒什麼怪味,豬血也還OK,隔間肉也不會太硬,滿滿誠意的一碗湯。
基本上如果你喜歡吃麻醬麵的話,在第二市場裡面也有另一間我蠻愛的立偉麵食,它的一麵三吃我非常愛!有機會來到第二市場的話,可以來吃個阿嬤的相思麵店、配上一杯老賴紅茶,品嘗一下台中古早味的市場早餐,是台中在地人與外地人都喜愛的行程。
店名:阿嬤a相思麵店
地址:台中市中區三民路二段87號
電話:04-22226621
營業時間:07:00-18:00
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