來趟埔里，吃吃喝喝之後，不免來喝杯咖啡。

會知道這間鴨子咖啡是友人婉婷推薦過來的，

因為導航的失誤，害我們繞了一陣才找到這間鴨子咖啡，

不過面對這環山又面田的鴨子咖啡，

能坐在裡頭喝咖啡也是頗有一番風味的。

我問了老闆，為什麼叫做鴨子咖啡？

是因為喜歡鴨子嘛？

他說：「不！是因為這裡叫做ART’S CAFE，藝術咖啡，ART唸起來就像鴨子。」

喔！明瞭。

也是，我環繞四周，

這邊真的不像是一般的那種咖啡廳，

有什麼MENU、或者是特別的裝潢，

有的就是牆壁上一幅幅的畫或者是相片，

還有隨處可見的小型藝術雕像。

看起來，鴨子咖啡沒有MENU，

因為自從我踏進門之後，老闆沒有拿出MENU讓我選擇要喝什麼咖啡，

就走到吧台區，自行幫我們沖泡了一杯咖啡。

老闆朱先生，家政系畢業的他，在之前的求職過程中當過企劃主管，

也曾經待過建築業，從國內到國外，921之後，他回歸於最純樸的自然，

從台中搬家到埔里，重新找回生活的重心與自己想要的生活方式，

創立了鴨子咖啡，現在的他是位畫家，聊天的過程中，我叫他朱老師，

生活，其實就是開心就好，知足就好。

當天喝的咖啡，是我第一次喝過這麼特別的咖啡，

朱老師請認識的朋友幫忙烘焙豆子，不過在煮咖啡的同時，放了幾片葉子進去一起煮，

葉子的名稱我已經忘記了，但神奇的是這杯咖啡竟然有芋頭的香氣。

咖啡不澀不苦，碳焙味並不非常明顯，但將咖啡吞下去之後，

吸氣的同時，芋頭香竟然冒出來了！

最近在學分辨咖啡味道的我，竟然喝出來芋頭味，當下我自己也很激動！

老師說這是芋頭咖啡，全台灣只有這邊有，真是太感動了，我竟然喝到這麼特別的咖啡。

加了奶油球之後，香氣更明顯。

因為太好喝的關係，沒一會兒我就把整杯咖啡給倒到胃裡頭去了。

一邊品嚐咖啡的同時，一邊和老師聊天，

聊他的生活、觀念、想法，

我真的覺得，來這裡不單單只是享受一杯咖啡而已；

而是學到了老師的生活方式，讓我欽佩不已。

到這邊，放鬆的不只身體，還有心靈的壓力宣洩。

桌面上有些茶點，老師說，這不是它提供的，是上一位客人留下來的。

鴨子咖啡就是這樣，歡迎朋友來這坐坐、聊聊天，

你吃著上一位客人留下來的餅，之後你再到鴨子咖啡，

你也能帶幾份點心，讓下一位客人吃得到。

沒有菜單的咖啡廳，一杯咖啡的價位是多少我不得而知，

因為這天喝的芋頭咖啡，是老師請我的。

這裡不單單只有咖啡香，

還有藝術人文的風情與朱老師的心靈暢談，

隔著窗外看出去，綠地與檳榔樹佔滿了視野，

純淨又自然的空間，就像來到朋友家裡一樣的親切。

和朱老師聊天聊著，他竟然拿起木枝畫筆沾著墨水說要幫我畫張像，讓我受寵若驚。

沒幾分鐘，勾勒的線條在紙上出現，今天的收穫實在是太大了。

改天有機會，我會再帶著餅乾過去找朱老師好好聊聊的，呵呵。

當天我很興奮的想要快點寫網誌和大家分享，

老師則說：「喔！我沒關係喔，不用幫我宣傳啊，因為老闆不一定會在家。」

藝術家開的咖啡廳，朱老闆真的不是以賺錢為目的，

但是能來到這邊學到一些錢財都買不到的智慧與心靈上的收穫，那才是無價之寶，不是嘛？

記得，若想來這邊，先打通電話問問老闆在家否？免得撲空。

想了解中部哪裡好玩，請延伸連結：

店名：鴨子咖啡

地址：南投縣埔里鎮向善里向善路126號

電話：049-2916082、0939-039459

開放時間：12:30-18:00

公休日：禮拜二

網址：http://tw.myblog.yahoo.com./klin0000

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如何前往：中潭公路草屯往埔里方向，過觀音隧道後左轉，往中台禪寺方向。

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