[分享]木協 鳳梨檜

好久沒吃鳳梨酥了,自從進入醫院上班之後,白色巨塔裡頭就有了這個不成文規定。
鳳梨代表旺,所以吃了鳳梨就會很旺。(如果在病房工作,病人會超多、超忙、還會出現很多CPR急救。)
而據我上回不小心啃到「夏威夷披薩」的下場,
我的病人就住院了,住院就算了,後來還掛點了。(大哭)

這回為什麼會有鳳梨出現在我面前呢?
因為好友Rigena吃了這間鳳梨酥,直說好好吃,比某知名的鳳梨酥還好吃,
在農曆過年那段期間,寄了一份鳳梨酥送我,
為了不辜負她的好意,我揹著「吃了鳳梨會很旺」的這傳說,把它吃了!(有沒有感動!)

這間木協位在南投,
鳳梨酥的盒子挺有質感的,我喜歡。
這盒裡頭有10份鳳梨酥,方形的鳳梨酥一撕開包裝就聞得到香氣。

金黃色的外皮令人忍不住想馬上吃了它,
而且仔細瞧瞧這鳳梨檜的上頭,還刻上「檜」這個字呢,超特別!

切一半瞧瞧鳳梨酥裡頭的餡料,常常聽人家說,鳳梨酥裡頭根本不是包鳳梨。
這回可要打破這謠言了!這裡面包的可都是真材實料哪!
是由土鳳梨和麥芽一起熬煮的,難怪每一口都吃得到纖維。
口味不會太酸,因為酸中帶甜,外皮酥但不會一口咬就鬆散掉落,鬆軟的口感中帶點紮實。
真的是不錯吃,喜歡吃鳳梨酥的朋友們可以去吃吃看,自己吃或者送人我覺得都很合適!
提供給大家參考,也謝謝Rigena送的鳳梨酥!

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店名:木協
地址:南投縣名間鄉出林虎路二段597號
電話:049-2731783、049-2735699
網址:http://muxie.okgo.tw/
如何前往:
1.國道3號→下名間交流道→彰南路(台三線南下方向)→名松路一段接名山路一段→
   沿名山路接出林虎路二段→木協台灣檜木坊
2.國道3號 →下南投交流道→南崗三路(南崗工業區方向)→南投市中興路→接大庄路→
   南田路(往名崗國小方向)→出林虎路二段→木協台灣檜木坊

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