2011年1月22日，晚上这天又吃火锅啦！
暨前一天才在咖啡米里头庆生，才吃了羊肉炉和老四川的白锅呢！
隔天继续吃火锅，不过这回换换口味，改吃酸菜白肉锅！
这间可是胡市长宴请瑙鲁总统的国宴地点呢，没吃过就落伍啦。
而且这间地点很好找，就在钱柜KTV的斜对面而已。

对于这个已经有点没落的一广商圈附近，
我觉得人最多的地方，大概就是钱柜和对面这间“老舅的家乡味”了。
原本就很有口碑的这间酸白菜锅，自从胡市长带了外籍长官来这用餐之后，更是声名大噪！

门口的红砖地上居然还有特别的磁砖，
上头刻着“老舅的家乡味”的字样，真特别！（如果搬家，这磁砖是不是也要连根拔起呀？）

到这边，一定要记得订位，没有订位恐怕会没位子。（我是提前三四天打电话订位的）
一到现场，服务人员会先递给你一张粉红色的MENU，可以先划上想吃的食材，之后再递给服务人员。

当然，到这边一定要吃吃酸菜白肉锅。
所以我们点了酸菜白肉锅 400元、单点了梅花猪肉片 200元、
手工川丸子 90元、虱目鱼浆 90元、冻豆腐 60元、鸭血 60元、茼蒿菜 60元、
酱猪肉卷饼 90元、酱肘子 150元、葱油饼 40元。

拍一下我们的结帐单，加上服务费之后总共1430元。
其实没有点太多，因为我们吃完这顿之后，晚上还想要去逢甲扫摊。（大家都是大胃王一族）

餐具非常中国风，配上筷子。
端上桌的第一道菜是酱肘子，因为没吃过什么叫做酱肘子，所以点来吃吃看。
这一片片的猪肉酱肘子口味浓郁，配上青绿色的葱花，
单吃或配饭都非常适合，平均每片肉片都有肥有瘦，肥肉的部份不多，配上皮之后咬起来特别Q，赞！

酱猪肉卷饼也非常不错，
卷饼的外皮口感十足，温热的饼皮里头夹着酱汁猪肉和葱段，
葱段的清新配上猪肉有爽口的感觉。

葱油饼一点都不油腻，外皮酥脆里头软嫩，
虽说并没有特别厚，但倒是挺香的。

放入火锅里头的菜也一盘盘端上桌囉！

这种有着长长的筒子的锅子，里头的炭火可滚好久呢！
酸菜白肉锅端上桌时，里头已经放了肉片和酸菜了。

看到这满满的肉片，整个好开心哪！
微红的肉片底下，是细细长长的酸白菜。
我说这薄薄的肉片口感超嫩，汤底的口味并不是非常酸的那种，
和我之前在台北吃的唐宫比较起来，我觉得唐宫口味比较酸！

这种手工的虱目鱼浆自己放到锅子里头煮，
口感最Q最棒囉。

梅花猪肉片份量不少，看起来也很新鲜，油花分布得好漂亮。

入锅煮完之后，就会卷曲变成这样，
因为有油脂的关系，入口非常滑顺、香甜。

喜欢沾酱的朋友们，靠墙壁的一旁也有酱料区。
除此之外，还有糙米饭可自取，让你吃得健康！

酱汁有豆腐乳、韭菜花酱、腊八醋、麻辣酱、蒜泥等。

一楼挤满了客人，
我们当天坐在大门打开迎面的位子，这算是路冲嘛？（笑）

我拿了一点酱汁，豆腐乳加上一点韭菜花酱，再洒上葱花。
不过，肉片单吃也很好吃。

吃到最后，大伙儿就端出蛋糕帮我唱生日歌囉！
真是太开心了！

谢谢今天晚上一起帮我庆生的几位朋友们！
从苗栗下来的MIKA。

从新竹狂飙下台中的恶魔，小魔子。（为何叫小魔子？请点我观看）

已经大腹便便的淑姮。

还有初次见面的滑翔翼。

最后是从南部上来的小盛盛！

大家送我礼物，说我要跟礼物们拍张照片才可以。
开心开心。

巧克力口味的蛋糕，超喜欢的。

当天很欢乐的气氛，不过当我们坐在里头大吃特吃的同时，
外头也有好多人聚集在那等位子。

看看墙上这些照片，除了马总统之外，还有许多长官呢！
来台中吃酸菜白肉锅，一定要来尝尝看这间店。

虽说我觉得口味并不是特别酸到会让人流口水的那种，
不过这样微微的酸味，可是会让你越吃越多，还不错。
肉片的单价比较贵一点，但是品质真的还不赖。
有机会可以来吃吃看唷！以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

想 了解更多有关火烤的讯息，请延伸连结：

店名：老舅的家乡味
地址：台中市中区自由路二段80号
电话：04-2223-3878
营业时间：11:30-14:00、17:00-21:30