这次接到森泉食品的试吃，打开包装之后，真的是有吓到。
因为厂商给的试吃品真的是给得太豪迈、太阔气啦！

打开瞧瞧里头有什么好料呢？

有一个很大的纸箱，上头写着“聚锅王”，一旁还有酸菜白肉锅（这适合2~4人吃），
另外还有独享锅，有三种口味：日式猪肉、药炖排骨、老姜麻油鸡。

打开纸箱之后，里头还放有六包卤味以及红烧羊肉火锅。
你说你说，真的是太多试吃品了，我能不吓到嘛？（真的很谢谢森泉食品提供）

冰冰凉凉的卤味真的挺好吃的。
骰子豆腐非常入味，一咬下去就有汁喷出来；

香Q鸡胗口感也不错，不会太硬，
而杏鲍菇要退冰够，里头的卤汁才会比较有味道，
不然杏鲍菇太冰的吃，味道比较没那么重。

骰子豆腐我挺喜欢的，带点为辣的口感，非常棒。

而豆干和豆腐吃起来的感觉很相似，相似之处在于咬下去都会喷汁，口味也比较重。

鸡爪方面吃起来非常Q，不过比较起来我更爱豆干。

鸭腱头是六种卤味里头我觉得口味最重的、最咸的。
不过吃起来挺Q的，很下饭。

来说说酸菜白肉锅吧！
当天我为了不让料看起来太少，于是跑去大卖场里头狂买了一堆食材。
肉片、豆腐、火锅料、菇类等等，再配上原本的酸菜火锅料包，嗯，应该够了吧！

打开包装里头，有两份分装。
一个为锅底配上高丽菜，另一个为火锅料。

把我买的食材洗干净之后，放在碗里头，感觉超丰盛！

这种懒人火锅真的很方便，几个步骤就完全搞定。
1.把冷冻锅底放到锅子里头。
2.加入2~3碗水。
3.开大火滚。
4. & 5.滚了之后，放入自己买的料。
6.最后再放上肉片，因为怕肉片太早放口感会太硬！

端上桌囉，
瞧瞧我们的酸菜白肉锅！
原本锅底里头的料有豆皮、冻豆腐、酸菜等。

酸菜白肉锅的口味非常清爽，不过并不是很酸的口味，
喜欢重口味的酸菜白肉锅，可以自己多买一些酸菜加入。

拍张兔嬷吃的样子。

羊肉炉的部份，我一样放了一堆料在里头。

煮羊肉炉放大白菜，这样煮起来汤会比较甜。

配料包里头的羊肉是羊肉块，总共差不多六七块左右，
不过骨头比较多一些，汤头方面吃起来口味较淡，或许可以水加少一些，可以避免这问题。

比起2~4的锅，我反而比较爱独享锅。
这回吃到的独享锅也是懒人火锅！

打开外包装之后，
直接把冷冻的锅底连同外头的塑胶袋丢到水里隔水加热煮滚。

日式猪肉里头口味甜咸，有一些菇类和豆腐、高丽菜、丸子等。
里头的汤也可以配饭一起吃，很棒呢！

药炖排骨也特别香，里头还有一些肉块，配上的红枣也很甜，
里头还有一些菇，药炖排骨的口味非常甘甜，在冬天吃这种药炖类的食物，感觉超补！

老姜麻油鸡也非常香，配上肉块、米血、香菇等，
还有蒟篛面，口感好Q好好吃呢！
吃起来跟一般的面条很不一样，我喜欢这口味！
而老姜麻油鸡的香气也很够，姜片不辣带点甜味，挺不赖的。

有机会可以吃吃看，
这回试吃的卤味、火锅都算不错，
酸菜白肉锅和羊肉炉都非常香，不过如果要吃这两种锅，得再多加些料比较够吃。
独享锅和卤味都很棒，独享锅我觉得份量刚好，配饭1~2个人吃都够。
卤味也非常够味，最爱豆腐和豆干，因为这两个最多汁！
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

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店名：森泉食品
地址：嘉义县义竹乡东光村67号
电话：05-342-0451
网址：http://www.senchyuan.com.tw/