这篇首尔厨房其实已经是篇lag文章了，前阵子卡到大家反韩声浪太大，害我不敢写，噗…
总之，吃都吃了，还是分享一下好了！
2010年10月10日中午去了精明商圈的每日咖啡，而晚上跟几位朋友约了吃饭，因为太久没吃到韩式料理了，
所以选了这间在汉口路的首尔厨房聚餐。

里头位子不多，不过生意倒是不错呢！

目测差不多可以容纳30多人，
里头的灯光带点鹅黄色，室内整体感觉温暖且干净。

地板和墙壁上的小招牌都是用浅色系的木头做底，
所以很有家庭式的风格。

服务人员递上MENU给我们翻阅。

因为我们总共四人，最后我们选了首尔套餐当作我们今天的晚餐。
四人套餐可以选四种主菜，配上今日汤品加上白饭，以及小菜。
主菜则是看左边整排的菜色挑选。

想看其他MENU请点这边！

餐具算挺正统的，扁平的汤匙加上筷子，
不过这边筷子不太重，印象中正统的韩式筷子比较重呢！
小菜有四种口味，不过份量挺少的。

海带芽带点辣，口感微硬，不过挺香的。

泡菜酸辣，带点甜味，是我喜欢的韩式泡菜口味！好吃。

豆芽比一般我们吃面配的那种还要大一点，不辣，比较起来我比较爱泡菜。

小白菜带点辣味，不过跟泡菜的辣又有些不太一样，这道小菜我也挺喜欢的。
饭碗我觉得很有趣，上头还有个寿字，超妙的！
不过里头的饭份量不多，重点是韩式料理都偏重口味，到时候白饭一定是不够吃的！
(所以之后我又多叫了一碗饭…当然多碗饭是要多加钱的！)

泡菜豆腐汤我挺喜欢的，不会太辣，约4分左右。
里头不单单只有豆腐，还有一些小白菜和菇类。

虽然红色的汤头看起来有点恐怖，不过韩式料理的汤都这样，吓吓人而已！

韩式干烧虾口感酸甜，吃起来就像是糖醋口味一样，外层包裹着一些太白粉，使得口感变得滑顺。
辣度倒是还好，酸味和甜味比较重。
虾仁的口感非常弹牙爽口，酱汁加饭也不错。

韩式糖醋肉的口感也非常嫩，加上一些木耳，感觉上和韩式干烧虾挺像的，
虽说都是糖醋口味，但是这道韩式糖醋肉似乎更多了一些白醋的酸味呢！

私房泡菜炒猪肉，看这颜色就是我爱的韩式泡菜红色啦！
上头还洒上一些黑白芝麻，泡菜的甜味配上一片片的猪肉，
整体搭配非常好吃，虽说辣度约5分左右，但是却辣得很过瘾呢！

春川炒鸡里头有着鸡肉、高丽菜、洋葱、红萝卜、年糕等等。
铜盘上的料都包裹着泡菜的酱汁，令人垂涎。

单吃或者配着生菜一起吃，都非常棒！
不过既然来韩国料理店用餐，要学学入境随俗的滋味！
所以我就把生菜包肉挟起来吃了。

四种主菜都让人印象不错，不过我特别爱春山炒鸡和私房泡菜炒猪肉，
我觉得这两种比较有韩国料理的感觉，呵呵。
尤其是用生菜包上肉片，滋味更是一级棒哪！

甜点送上的是凤梨西米露，
闻起来挺香的，不过因为是跟我没缘分的凤梨，所以我就没喝了。
(马上丢给我朋友喝)

最后和朋友们拍张照片，结束今天的晚餐时光。

今天用餐的感想，因为之前吃过几间韩式料理店，刚好可以来比较一番，
小菜方面，我觉得虽说还不错但是份量上稍嫌不足，四人吃一下就夹光了。
奇化加的小菜听说现在是吃到饱的，如果要从份量和价位上比，那我觉得奇化加多略胜一筹。
如果饱足感的话，那公益路上的柳家也不赖，柳家在韩国本地也是知名的连锁餐饮，
那时是朋友的韩国友人带我们去吃，印象深刻的是到最后达卡比配上炒饭，还真好吃！而且吃得很饱。
而首尔厨房的口味上其实还不错，就是C/P值算起来比较不高，可惜了一些。
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

想知道其他的韩国料理，请延伸连结：

店名：首尔厨房
地址：台中市北区汉口路四段234号
电话：04-22368875
营业时间：11:30-14:00   17:00-21:00