2010年2月28日，我又来到了外蒙古餐厅，
这回大口疯食客的聚会地点在台中，兔兔我跟小盛盛一起主办的。
因为兔兔之前就来过这间外蒙古餐厅，
索性这次提供这地点让大家一起来共襄盛举！(想看之前的食记请点我。)

这回有三十位格友们一起吃喝玩乐，感觉好棒。
上回没喝到羊奶酒，这回老板请我们大家品尝，
乳白色的羊奶酒滋味很特别，带点苦味又有些香气，
浅尝几口滋味不凡，不过我个人还是偏爱羊奶茶。

忽必烈涮肉锅有牛、羊肉、带皮羊肉三种选择，这次我们三种都各来一份。

带皮羊肉的羊是直接放在锅子里头，没有带皮的羊肉和牛肉则是肉片另外放。

香蕉羊肉卷上回有吃过，

这次旁边配上粽叶饭可要好好品尝一下，
刚端上桌的粽叶饭，拨开外头的粽叶，

糯米饭会飘散出香气，糯米口感软嫩又带有些许黏性，
口味适中不咸不腻，一人一卷刚刚好！

八珍鱼翅羹里头有非常多海鲜，
温热不烫口的羹汤加些红醋能提味，
之前都吃太多肉，来点海鲜顺顺口还不错。

招牌烤羊腿之前就吃过，
这回吃到的烤羊腿我觉得比之前吃还软嫩，
上回吃的烤羊腿似乎有些柴，不过这回沾著一旁的洋葱配上特调酱汁，非常好吃。

石头焖羊肉这道菜之前也没吃过，第一次看到很特别，
经理说这道菜是用外蒙古进口的黑石，用一百度高温闷煮的方式料理，

全程不用多余的调味，吃得到蔬菜的清甜，
大石头下方的高丽菜底下还有羊肉，块状的羊肉洒上一些黑胡椒提味，

口感不会太硬，闷煮的料理方式也让肉汁保留在肉块里面，我挺爱这道菜的。

之前来的时候，经理就非常推荐戈壁串串羊这道菜，说是店家招牌之一。
不过上回没点，这回终于有机会吃到，看似火红麻辣的辣椒，
让我想起之前吃1010新湘菜的情形，原本以为会非常辣，
不过吃了一口之后发现并没有想像中那么夸张。这羊肉切成小块，
用牙签串在一起，辣椒、大葱一起拌著串串羊，
火辣辣的一盘辣椒香气远比辣味来得多，我觉得辣度大约只有3分左右，不过辣椒香气逼人。

因为辣粉的关系，所以整体上吃起来的口感偏干，
但我个人认为虽然口感干了些，但却带有浓郁的大漠口味。

水果鸭片之前也吃过，凤梨和鸭肉一起拌炒，
不过现在因为工作关系，不能吃凤梨，加上上回也吃过，所以这次就跳过。

长年菜烩猪肉上头洒上一些姜丝，里头还有枸杞呢！
放了甘甜的枸杞让我觉得非常养生，肉片切得比较薄，
配上长年菜吃起来整体上有肉汁甜味又有蔬菜的清甜又配上枸杞的甘甜，
咸中带甜的滋味还不错，长年菜吃起来也不会苦涩。

油葱海上鲜上回也有点，新鲜鱼肉的口感依然嫩口，还不错。

季节时蔬是高丽菜，炒得清脆爽口不油腻，配上香菇我喜欢。

最后上的水果和冰品是店家招待，
这回吃到的水果是芭乐，底下还铺上一层冰呢！
而冰品则是葡萄口味的洋菜冻配上挫冰和糖水，就比较一般口味，
不过在炎热的天气吃到这冰冰凉凉的餐后甜点和水果也是一大享受。

还有这次还吃到MOJIMOJI手作烘焙的牛轧糖、咸蛋糕、莲花绿豆沙，非常好吃！

牛轧糖不黏牙又香，让我想到上回吃过的小八牛轧糖，

而好久没吃到咸蛋糕，这回有机会吃到，又让我回味了咸蛋糕的好滋味，

松软有弹性的蛋糕夹层有菜脯非常好吃。

而绿豆沙的外观差点让我误以为是结婚用的大饼，
切开之后才知道原来是绿豆沙！
这吃起来不会太甜也不腻，有别于一般印象中的圆形绿豆椪，还不赖。

第二次来到外蒙古餐厅，
这回因为老板把原本三千元的菜色，提升到四千元的水准，
又提供其他饮料、冰品给我们，算是不错，这次也有吃饱。(上次我没吃饱！)
而这次大口疯食客的聚会很开心大家能聚在台中一起吃喝，
大伙儿还携带伴手礼来互相抽奖，真是超好玩！
虽说后来后来缴钱时似乎是之前沟通上有些误会，
不过还是不影响我们今天大口疯食客的开心聚会，
后来几位格友们又聚在一起去唱歌，
陈先生也来一起唱歌欢乐，结束今天的行程。
放张跟桃子合照的相片！哈哈。

以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

＊＊＊想看更多照片请点相片区＊＊＊

想了解更多有关中式美食的资讯，请延伸连结：

想了解更多有关异国美食的资讯，请延伸连结：

店名：外蒙古餐厅
地址：台中市北屯区崇德十二路 369号
电话：04-24229920
营业时间：平日 17:00-23:30  周六、日11:30-14:30 17-23:30
地理位置：
1.★大雅、中清交流道往市区方向→环中路左转→崇德路【洲际棒球场】右转→崇德12路(第5个红 绿灯)左转→外蒙古餐厅！
2.★市区→崇德路3段往潭子方向、路经松竹路、昌平路→崇德12路右转→外蒙古餐厅！
3.★丰原→环中路→崇德路【洲际棒球场】左转→崇德12路(第5个红绿灯)左转→外蒙古餐厅！
4.★潭子往台中市方向→头张路汇接台中丰乐路→崇德路3段左转→崇德12路(第1个红绿灯)左转→外蒙古餐厅！