[台中]玉米田–五访(意大利肉酱+青酱鸡肉) (已搬新住址)
2009年11月4日,晚上又来到玉米田吃晚餐。
现在每次来玉米田,都想要吃不同口味。
想看之前的口味就点其他篇食记囉!
[台中]玉米田–坚持用心的好店家 、
[台中]玉米田–二访好滋味、
[台中]玉米田–三访(蒜香培根+芥末奶油鸡肉)、
[台中]玉米田–四访(奶油海鲜焗烤+韩式辣味鸡肉)。
menu重新再拍一次给大家瞧瞧。
今天喝到的汤跟第三次去玉米田喝到的一样唷!
没错!是红萝卜浓汤。
不过今天的红萝卜浓汤有些微不同唷!
除了上头洒了一点点的火腿,
里头也多了一些料,
香浓的口感,红萝卜的味道被牛奶味盖过,
店家很贴心,因为怕有人害怕红萝卜的味道,所以尽量不让红萝卜的味道那么重。
兔兔我就很怕熟的红萝卜,囧,这根本是为我设计的嘛~
沙拉的口味依然没变。
上头有地瓜丁与清爽的自制沙拉酱,我超爱。
意大利肉酱很香,
里头的肉酱算挺多的,肉酱颗粒虽说不大,但也不至于细碎到不行。
番茄酱汁很有味道,酱汁有别于白酱与蛋酱,比较稀一点。
除了番茄之外,还有一些蔬菜与敏豆。
肉酱裹覆在面条上,配上Q滑的面条,整体上因为酱汁偏稀,
所以口口面条沾得到酱汁与肉酱,
有了番茄的提味,让整体口味酸甜了起来。
青酱鸡肉端上来,香气与意大利肉酱不相上下。
洒上一些起司粉更赞,
除了鸡肉之外,还有切片的杏鲍菇与蔬菜。
青酱中有着浓郁的清新罗勒香,
口味比起来,自然比带点酸的意大利肉酱来得甜些。
这盘是有加面的份量,所以面条的部份多了一些,
洋葱非常甜,一点都不呛鼻,配上青酱非常搭。
青酱的浓郁程度明显比意大利肉酱浓稠许多,有着滑顺的口感,似乎多加了些奶味?
饮料的部份选了热绿茶与冰红茶。
表现得中规中矩,口感不至于干涩。
还没去过玉米田吗?
找个时间去吃吃看吧!
虽然里头没有华丽的装潢,
但却有温暖的气息围绕,老板娘亲切的态度会让你觉得就像在家里一样呢!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
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店名:玉米田
地址:台中市北区梅亭街258号
电话:04-22351508
营业时间:11:00-21:00
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