[台中]王印製麵 麻辣乾麵–挑戰你麻辣極限@一中街


2009年11月13日,來到一中晃晃,
王印乾麵也是一中商圈裡面的名氣店家,
雖然只有小小的店面,外頭擺幾張桌椅,卻還是能夠吸引許多人潮唷!

王印乾麵的位置並不是在人潮擁擠的一中街內,
是過了太平路之後,那一整排賣運動用品專賣店的那頭。

小小的攤子其實真的不怎麼顯眼。

不過乾麵你吃了一口包準你永遠記得它的口味!
這碗麻辣乾麵 45元。

除了麻辣乾麵之外,還有賣其他的麵食類。
不過我們還是點了招牌吃吃。
這碗乾麵上頭有些蔥花和瘦肉,
還灑了一點點香菜與一些調味料。
看似簡單,不過內藏玄機。

看看這旁邊的麻辣醬汁,你可以猜想它有多辣?

近看這肉塊與蔥花香菜,
裡頭全都是瘦肉,沒有肥肉,
麵條採用細麵,煮得剛好Q滑帶勁,搭配起來還不錯。

我們攪拌一下,
讓全部的麻辣醬汁能夠完全融入其中。
等到全部的麵條都裹上黃褐色,就可以準備動筷子啦!

其實,看起來真的沒那麼辣。
而且我點的是小辣而已,真的有那麼恐怖嗎?

因為怕太辣,於是跟小茜分食。

陳先生則自己吃一碗。

前幾口都還能微笑著面對鏡頭,
不過這張照片內藏玄機,
小茜的嘴唇已經辣到發紅了。

在這麼冷的天氣,
吃碗麻辣乾麵包準你揮汗如雨,
又麻又辣,真的是口口刺激我的神經,
救命呀!我不是點小辣嗎?
這碗麵辣度大約6~7分左右(滿分10分),
你就知道有多辣了!
最後吃一口麵還要一邊配水,才能下嚥。
好吧,我是個沒辦法承受太多辣度的人,
所以只能一邊喝水,還有買杯對面賣的豆漿。
(王印乾麵對面賣的豆漿很棒唷!大推!)

我吃到舌頭都紅了,囧。

有機會來一中可以吃吃看這間王印乾麵。
這王印乾麵可說是香辣無比,麵條Q滑,麻辣十足。
看起來普通,吃起來可是會讓你大呼過癮的!
挑戰一下你的味蕾讓神經麻辣一下!
怕辣的朋友們請小心,勿輕易嘗試喔。
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

 

 

 

 

店名:王印製麵 麻辣乾麵
電話:04-22237758
地址:台中市北區太平路65號之1
營業時間:11:00-21:00

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