[台中]我喜欢意大利面–喜欢就大声说出来!@美村路
2009年4月12日,晚上随便找了间餐厅吃饭,
因为最近眼睛又在过敏的关系,
又因骑车的路上没把安全帽的盖子拉好,导致小虫子飞到眼睛里头去,
害得我整只右眼过敏红肿,超级痛的!
我就说我讨厌会飞的虫子嘛!口亨。
这不是重点,重点是我要找间店让我拔出隐形眼镜再洗一洗。
肚子又饿了,看到了这间我喜欢意大利面,没吃过,试试看囉!
今晚的客人不少,一楼和二楼都有座位可供客人用餐。
餐厅内的灯光比较暗,
营造出一种很有情调的FU。
简单的餐具加上餐巾纸整齐的摆在桌上。
服务生拿了menu给我们参考,
我瞄到桌上的小立牌有最近特价的餐点,
因为周年庆吃到饱的关系,
有四种意大利面可以用180元的价格吃到饱。
另外一面则是介绍新餐点。
menu的封面非常有意大利的风格。
翻开里头的menu,有两种套餐组合,
A套餐是325元,包括前菜、汤或沙拉、主餐(PASTA或RISOTTO)、咖啡或茶、甜点。
而B套餐比较贵一点,525元,里头的浓汤、沙拉、主餐、饮料、甜点都可以任选,作更自由的搭配。
今天的餐点我们选择了:奶油蔬菜意大利面、波莫多隆茄汁海鲜细面,都是选择作为A套餐。
首先端上浓汤。
里头洒上一点面包丁,配上一些香料,
汤的温度适中,口感也不错,
还OK囉。
话说,里头的料挺多的,
有切丁的杏鲍菇还有切片的香菇,
整体喝起来挺不错的!
接着烤面包也送上了,
搭配的酱挺特别的,我觉得有一点点起司的味道,
面包挺酥的,单吃或沾浓汤跟着一起吃还不错。
沙拉方面我觉得倒是普通了点,
生菜、紫色高丽菜、小黄瓜,
上头再洒上一点点橄榄,配上一些小番茄和面包丁,
沙拉酱是采用千岛沙拉。
我对千岛沙拉比较没什么兴趣,我个人比较爱油醋酱,哈哈。
这是波莫多隆茄汁海鲜细面,我不得不说,这盘面看起来很有气势。
之前吃过的海鲜意大利面,
可怜一点的,只有虾子。
好一点的,多放几块花枝鱿鱼。
这波莫多隆茄汁海鲜细面不简单哪!
除了该有的虾子、花枝那些,有香菇、蛤蛎,又多了些蚌壳类。
洒上一点点起司粉,配上洋葱、九层塔一起调味,花椰菜也少不了。
面条方面,吃起来偏软,
而酱汁方面就有点失望了,看起来挺有气势的,
不过一吃发现茄汁的部分味道颇淡的,可惜了呀!
奶油蔬菜意大利面,
除了有香菇、玉蜀黍、红萝卜、还有大大颗的花椰菜。
面条吃起来一样是偏软,
白酱系列好吃与不好吃,或者是说对不对我的味儿呢?
都是取决于香气与浓度,对了,还有吃完会不会腻。
有些很浓郁的白酱,但吃完了之后口干舌燥,越吃越想吐。
这盘奶油蔬菜意大利面倒没这问题,
因为酱汁整个太淡,唉!
今天晚上的两盘主食都不得我意。
甜点会好一点吗?
接着马上送上奶酪和饮品。
饮品是自己选的,
我们点了冰咖啡和热红茶。
冰咖啡的上头有奶油。
看起来很像是圣代XD
红茶中规中矩,不会很涩。
甜点奶酪的部分,
有两种选择,一种是巧克力,另一种是焦糖。
用高脚杯装着,挺可爱的。
老实说这奶酪的份量蛮大的唷。
不过口味的分别,
就只差在上面淋的酱。
囧。
口感上吃起来,滑滑嫩嫩的,但是还是比较偏水一点。
我比较爱吃那种浓郁一点的奶酪。
整体上吃起来,今天的餐点份量都很刚好。
美中不足的是今日餐点的部分,口味方面都似乎少了一点。
我想还有进步的空间囉!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
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店名:我喜欢意大利面
地址:台中市西区美村路一段606号
电话:04- 23785473
营业时间:11:30 -21:00
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