[台北]Mr. J义法厨房–不能说的秘密

还记得周董的电影
不能说的秘密
吗?
2008年6月7日,我终于来到这间店,找了很久后来发现它藏身在校园里头呢!
为什么要谈起不能说的秘密呢,因为这间店里面的服务生都穿着电影里头的制服唷!
而这间店的老板就是鼎鼎大名的周董啦!

诺大的玻璃窗,让人一眼就瞧见,
很学院风格的LOGO在顶端打着光,

老实说我在北医附近绕好久,
后来才知道这间店在北医里面,也够折腾我的了!

门口旁边还有好多人的签名,不过我没有仔细看到底有谁,
不过我想应该都是些名人吧?!

白色的格子窗门旁边还有周董的海报贴著,
喜欢周董的人一定会很爱这边!
接着推开门,
迎接我的是穿着电影里面的高校生制服服务生唷!
没有订位的我们还好有位子可以坐,
不过也因为没有订位的关系,服务生说可能要跟别桌的客人稍微挤一点!
因为当天晚上有比较多人订位~
不过没差啦,因为座位还是分开的,只是靠近一点而已=ˇ=

白色的桌巾让人觉得干净俐落,
桌上的餐具也很特别唷!
设计过的餐具盘一黑一白,刹那间觉得很高级的感觉!

连水杯都是高脚杯,我都觉得该点瓶红酒了啦!

接着,MENU也是重头戏!
我真的觉得封面好漂亮唷!

可能因为花边的设计,让我觉得好古典又时尚高级的感觉!
翻开MENU里面很多餐点,眼花撩乱

第一页就写着这主题餐厅的由来,
是因为周董觉得:服务生穿上电影制服应该很屌吧!
我噗嗤一笑,果然是周董的作风!
看着旁边的照片,想起了电影里的画面,叶湘伦与路小雨穿梭空间的爱情故事~

主餐方面点了:波隆那意大利肉酱面原价180元,白酒蛤蛎细扁面原价200元
若加上89元,可以享有大蒜面包,今日汤,特制沙拉,附餐饮料,甜点
若加上49元,可以享有大蒜面包,今日汤或特制沙拉,附餐饮料
我选择了加89元,因为饿扁了!我决定大吃特吃!

(因为MENU太多面了,只有PO出我点的那一面,想知道其他的MENU请点这边唷)

今日汤是"香菇汤",
喝一口就闻到扑鼻的香菇香气!
不过里面却没有半块香菇呢!
很特别的汤,上面白白的是奶油吗?我不确定…

随着时间越来越晚,餐厅里面越来越暗了,忍不住开闪光照一张!
可以清楚看到汤的颜色很深,
上面有一块小方型的面包,
酥脆的面包好吃,
汤的温度很刚好,浓稠度适中,不过我觉得口味有些重!
简单的说,对我来说我认为咸了点!

生菜沙拉,
里面有苜宿芽,红椒跟生菜,
淋上的酱乍看之下跟一般的沙拉酱差不多,
不过吃了一口才发现有水果味唷!
感觉很像混了百香果在里面的样子…
不过吃久了好甜ˊˋ
我果然适合油醋酱…

用银色的小篮子装着大蒜面包,
面包热呼呼的,
斜切两片放在篮子里面,
在断面上面涂上黄色的酱,
应该是奶油,不过很好吃耶!我还蛮喜欢他们的面包!
内软外皮酥,虽然是大蒜口味但却不单调,
涂上的奶油很绝配呢!
大推!

波隆那意大利肉酱面,
这是我第一次吃到宽扁面,之前去逢甲的巷内餐厅有吃过类似的,
不过这面条比较巷内的宽,
不知道这是不是也算林昆尼面?
面的上头洒上黑胡椒调味,里面有青豆仁和一些切成片状的蘑菇,

真的很大一盘,
肉酱蛮好吃的,加上蕃茄的味道很重,
一看原来是有蕃茄丁在里面,难怪整盘面香气扑鼻!
我喜欢蕃茄直接下去烹煮,而不是只有蕃茄酱的肉酱意大利面!
这种扁面吃起来还蛮Q的,
不难吃,只是我用叉子卷得不太习惯罢了!

白酒蛤蛎细扁面,
这盘面的排盘显然不太一样,
面条有卷成球状在中间,旁边则是蛤蛎散落,
白酒蛤蛎细扁面的面条跟波隆那意大利肉酱面的面条比起来,
的确比较细一点!

面条的上方有放上九层塔提味,
而细扁面的旁边也有汤汁,
使吃这种清炒系列的面,吃起来不会干~
蛤蛎并不算大颗,
不过以这两盘面来说,份量真的不少,
而且眼尖可以发现,
盘子也是那种弯曲S型弧度的设计,
我是那种看起来很漂亮我就会好心动的那种人= =a
这种设计的确有吸引到我!
不过以面条来说也是很不赖的呢~