说起好吃的台中炒面哪里有？这间无名炒面位于自治街183号，有人称它为自治街无名炒面，它位于民宅内没招牌的低调小店，客人却是络绎不绝。在地人都吃什么早餐？自然是这一味啦！

座位区有内用的位子，也有跟老板能近距离接触的吧台区(?) 据说这间无名面摊已经开业有超过50年的历史，也算是个台中老店！附近居民都很爱来吃，人气超旺。

座无虚席的原因想必是因为这边有平价又好吃的早餐！看到炒面和炒米粉我就流口水啦！

不过最让我眼睛为之一亮的是这锅汤，有好多大块的嫩豆腐，中间也有一些肠子和隔间肉等，感觉这锅汤熬得非常入味，很好喝的感觉捏！

店内的座位不多不少，但不得不说翻桌率很快，人潮进来也快，每一会儿马上坐满。

桌上有些调味料，可以自己加，通常我吃炒面一定会配上东泉辣椒酱XD 台中人的炒面不就是这样吗？

点餐的方式很简单，外头有菜单直接画上去跟老板点餐，吃饱之后结帐即可。

自治街无名炒面|菜单

炒面、炒米粉、肉燥饭小碗都是25元，大碗35元，爌肉饭小碗也只要35元，整个非常佛心价。如果想要吃米粉和面各半也不是问题，跟老板说就行！汤品从20元到45元都有，建议可以点份综合汤喝。

自治街无名炒面|综合汤 45元

这天我和G咪点了炒面和综合汤来喝，G咪点的是炒面炒米粉各一半的款式XD 先来说一下综合汤吧！这综合汤有别以往我喝过的，第一次喝到综合汤里面有好大一块的嫩豆腐！看了就很爽XD 综合汤里面的料除了有豆腐以外，还有隔间肉和肠子等等，会撒上一些葱花和芹菜提味，也有酸菜在里面。汤头浓郁但清爽，我蛮爱喝的。

自治街无名炒面|炒面(小) 25元

炒面里头配上一些豆芽菜，上头淋上的肉燥还蛮香的，整体面条吃起来蛮湿润的，我觉得口感偏属于软Q型的面条，往下一拨发现里头还蛮多汤汁的。

加上辣椒酱是必须的。

这边邻近草悟道和第五市场，吃饱之后还能去逛逛散步一下，网络上的朋友们分享，除了炒面好吃以外，爌肉饭也不错。爌肉是属于那种比较有口感的肉，喜欢吃这种传统中式早餐的朋友们千万不能错过这在地巷弄的美味！

店名：自治街无名面店
地址：台中市西区自治街183号
电话：04-23722550
营业时间：06:00-14:00

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