中義市場是靠近西屯區大仁國小的早市,裡頭除了賣很多東西之外,也有早餐喔!帶大家來吃吃看這家據說已經是傳承第三代純手工肉圓:肉圓嫂北斗肉圓。
導航中義市場就能看得到,附近有付費停車場,所以機車或汽車應該都算方便!這裡也很近我愛的一把揪冰店,但冰店12點才開門,假日的話有機會吃完炒麵接著吃冰XD
肉圓嫂北斗肉圓|環境
位於中義市場裡面,座位就是攤子前面那兩張桌子,不算多。但基本上翻桌率也很快,所以不用怕沒位子。
油鍋裡面的肉圓,看起來很美味啊!
肉圓嫂北斗肉圓|菜單
菜單價目表就在攤子正上方,抬頭就看得到。基本上賣的東西非常簡單,就是肉圓和湯品。點肉圓絕對要來一份湯的啊!從7/1開始肉圓單粒25元,一份就是2粒50元,我自己也覺得一次要吃2粒比較剛好。(PS.題外話,那個手寫字寫得也太美XD)
這家算是中義市場營業很久的店家,老闆娘也非常客氣唷。
肉圓嫂北斗肉圓|肉圓 25元/粒
肉圓長得跟一般的那種圓圓的形狀不太一樣,有點不規則型,挺有趣的。
一份就是2粒肉圓,搭配甜醬和辣醬,上頭會再撒一些香菜提味,我蠻推薦加辣的,增添不少香氣。
內餡是黑豬肉搭配筍子丁,聽說看季節有時候內餡是黑豬肉搭蘿蔔丁!肉的部分吃起來五香味頗重,挺香的,我個人蠻喜歡的。
而肉圓外皮的部分是蕃薯粉加米漿做的,吃起來則是QQ挺有口感,不會太硬,但也不是全部軟嫩的那種。
肉圓嫂北斗肉圓|綜合湯 25元
綜合湯的部分,25元真的是非常親民的價位,有油豆腐和丸子、豬血,清湯的部分喝起來就是清爽,整體表現中規中矩,還是肉圓比較吸引我啦XD
早上想吃肉圓的朋友們,不妨可以來吃吃看這家中義市場的老店,如果吃一份肉圓覺得不夠的話,隔壁也有麵攤可以繼續吃XD 分享給大家。
店名:肉圓嫂北斗肉圓
地址:台中市西屯區重慶路180號
營業時間:06:00-1200
公休日:禮拜一、四
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