这家位于忠明南路近公益路口的水源地玉里面,是在地人很喜爱的面店,生意超好啊!之前就听说过花莲玉里面很有名、很好吃,却一直没在花莲吃过,却在台中被我发现啦!
水源地玉里面 环境
别看他小小一间,人潮真的不少,一大早就不少饕客来吃面。
不过附近不太好停车,机车比较方便,开车的话得路边找找停车位。
骑楼是店家煮面的工作区块,内用的位子都在室内。
简单几张桌椅,我们来吃面的时候座位都快客满。墙壁上还贴著许多花莲的美景照、原住民的照片。
水源地玉里面 菜单
铜板价格,除了卖玉里面以外,还有卖鲁肉饭、米粉、阳春面与一些小菜和汤品等等,这天因为跟老公一起来用餐,肚子很饿点了好多东西吃XD
上菜的速度很快,没一会儿就上桌啦!赶紧来跟大家分享一下我点的东西。
水源地玉里面|油豆腐 40元
油豆腐软软嫩嫩,切对半淋上酱油膏、再撒上葱花,原本以为是那种卤得颜色很深的油豆腐,但端上桌发现并不是,油豆腐的口味不会太咸,口感也还不赖,整体吃起来很涮嘴。
水源地玉里面|猪血 35元
第一次尝试吃干的猪血,淋上酱油膏配上姜丝,我觉得这样的吃法也不错欸,他们的猪血口感也很赞,像果冻一下入口啵啵就碎开了,好吃。
水源地玉里面|综合汤 65元
说真的他的综合汤真的很必点欸,里面的料有够多,上面有的小菜几乎这碗里面都有了吧!什么隔间肉、猪肠、猪舌…再配上一些酸菜、芹菜等,丰盛!
水源地玉里面|烫青菜 40元
烫青菜没有特别淋上什么肉燥或者酱油膏之类,而是上头淋上了蒜泥,也蛮不错的。地瓜叶翠绿好看,中规中矩。
水源地玉里面|玉里面(小) 45元
玉里面的面条挺特别的,看起来像黄面,但不是你想的那种黄面!吃起来比较偏Q软,水分比较多,但又不会软烂的那种口感,反正真的很涮嘴。
真的是不错吃欸!干的或者汤的都不错,Q弹的面条再佩上香喷喷的油葱、豆芽、芹菜、香菜还有3片瘦肉,就是玉里面的标准配备啦!
喜欢吃辣的朋友们,也可以试试桌上的辣椒,感觉很香欸。
加了辣之后多了不同的层次香气,汤头也挺好喝的呢。
水源地玉里面|鲁肉饭(小) 30元
鲁肉饭的颜色比较深一些,口味上挺入味的,很特别的是里面除了肥肉丁以外,还有卤得很透的香菇头,这是一般比较少见到的。
总之整体吃起来咸香带点微甜,配上上面的萝卜吃起来也很爽口,米饭也煮得粒粒分明,配上一颗卤蛋简直完美!
这家玉里面的口碑真不是盖的,GOOGLE评分有4.5颗星,而且很多人吃完都说跟花莲的玉里面一样,不用远奔到花莲也可以吃得到好吃的玉里面啦,开心!有机会可以来吃吃看这家喔!
店名:水源地玉里面
地址:台中市西区忠明南路175巷2号
电话:0925-010599
营业时间:07:00-14:00
公休日:礼拜日
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