英国约克必吃|贝蒂茶屋Bettys Café Tea Rooms、约克夏布丁The York Roast Co.
如果google英国约克必吃,包准会出现的就是百年下午茶店:贝蒂茶屋Bettys Café Tea Rooms。这家下午茶店需要排队进场,CP值算高,有人说:你没吃过贝蒂茶屋等于没来过约克啊!接着,说到约克,脑中也浮现约克夏布丁,说真的我一直以为布丁就是甜食,没想到是咸食啊!废话不多说,赶紧来分享给大家。
英国约克必吃下午茶|贝蒂茶屋Bettys Café Tea Rooms
大多数的游客到约克,主要会来报到的贝蒂茶屋是这间Helen Square的 Bettys Café Tea Rooms,在转角处非常明显,话说石头街那边也有间分店,不过主要卖茶和面包类的伴手礼,没有座位。
来这间贝蒂茶屋绝对需要排队,我们都还没进门就看到门口已经一堆人潮了,乖乖地跟着排队吧!
门口进去的右手边是座位区,而左手边则是伴手礼区,许多客人吃饱喝足后会到这,接着买一些饼干、马卡龙、巧克力或者茶叶回家。
排队时看到门口处有个菜单,顺手拍一下,可以让大家看看贝蒂茶屋的餐点价格,这几年英镑的汇率大概落在37元~40元中间左右,所以简单算法,你看到的英镑价格乘以40就是台币价格。
贝蒂茶屋最推荐的就是传统下午茶这个选项,如果你不知道要吃什么的话,那点这个“Bettys Traditional Afternoon Tea”就对了,19.95英镑价格算一算不到800元台币,以英国物价来说真的是便宜,重点是可以两人吃一份,所以你看看是不是真的很便宜!
好的,我们也是点了传统英式下午茶!看看其他客人们的桌上,大部分也都是点这个CP值很高的下午茶啊!除此之外,如果还想再点些点心,不妨可以点一些店内的咸食也不错唷。
座位区有一楼与地下室,两个空间有不同的设计风格,一楼因为有窗户的关系看起来特别明亮,而地下室让我有种走到古老欧洲的错觉,深色木头与地毯的搭配特别复古;我们这次则是被安排到一楼中间的座位区。
贝蒂茶屋|Bettys Traditional Afternoon Tea £19.95
来啦来啦,期待已久的英式传统三层下午茶,茶具都是银器的呢,感谢老公G咪帮我倒红茶啦。
记得要倒红茶得使用一下滤茶器,不然茶壶里头的茶叶会跟着一起倒出来,有这滤茶器非常方便。
接着,三层的英式下午茶该怎么吃呢?先介绍一下,吃法就是从咸的到甜的、由最下盘开始吃到最上盘,很简单吧!刚好也是我个人吃东西的习惯,因为怕胃酸逆流,我偏爱先吃咸食垫垫胃再吃甜食。这最下层是三明治,各有不同的口味:燻鲑鱼、火腿、鸡肉和鸡蛋沙拉四种,仔细看吐司也有全麦和白吐司的混搭呢,口味上我都挺喜欢的。
接着,中间这层是司康,配上草莓酱与奶油。口感不会太干,配上滑嫩的奶油与甜甜的草莓酱,真的是幸福感满满啊!
最上层则是水果塔、欧培拉、马卡龙。很多人可能对欧培拉比较不熟悉,介绍一下它是夹有咖啡糖浆和巧克力酱的杏仁奶油蛋糕,外观看起来会以为是一般的巧克力蛋糕,其实不然唷,可以仔细看它侧面其实有很美的分层呢。此外马可龙和水果塔也都很不赖,总之一口甜点一口茶,超满足啦!
英国约克必吃约克夏布丁|The York Roast co.
这间The York Roast co.绝对也是必吃的英国小吃,没到这间店我都不知道约克夏布丁原来不是布丁!
依然是一间有着排队人潮的店,而且营业时间挺长的,平日到23:00、礼拜五六到02:00,店内还有免费的wifi。
原本一直以为是来吃甜点的,想说约克夏布丁嘛,没想到隔着窗外往内看竟然看到一堆肉…火鸡肉、牛肉、火腿、猪肉都有,这到底是?
没错,有看到照片中那个很像碗的面包体吗?那就是约克夏布丁啦!咱们都误会了以为是甜食,其实不是唷。约克夏布丁在英国是一道非常常见的美食,中间凹陷的面包体软嫩可以吸收汤汁,所以常常包著牛肉和蔬菜一起夹着吃。
这间The York Roast co.的座位在二楼,走上楼发现客人真的挺多,我们随意找了个位子坐下用餐,
我们点了一份牛肉口味的约克夏布丁和2杯咖啡。这约克夏布丁用纸包起来,感觉让我联想到Subway。
包成这样,感觉像是可以边走边吃的那种小吃似的。
我们打开瞧瞧这约克夏布丁到底是怎么一回事呢?外层这个面包体吃起来口感内层软嫩外层则是带点嚼劲但不会硬。里面包著牛肉片、红萝卜、四季豆,再配上带点微微呛的芥末酱料,还不错呢。
The York Roast co.菜单
店内除了卖约克夏布丁之外,也有卖三明治和其他饮品。你看看这价格,再看一下刚刚贝蒂茶屋的价格,是不是觉得贝蒂下午茶真的很佛心价XD 这名片后方还有店家资讯,看来这The York Roast co.在英国有5间店,在约克就有2间呢。
好啦,不管怎么说,我觉得这两间店就是英国约克的必吃项目!没吃过真的枉费来到约克了,这么经典的小吃和下午茶绝对不能错过!有机会到英国约克的朋友们,千万把这两间店笔记起来唷。
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