英國約克必吃|貝蒂茶屋Bettys Café Tea Rooms、約克夏布丁The York Roast Co.

如果google英國約克必吃,包準會出現的就是百年下午茶店:貝蒂茶屋Bettys Café Tea Rooms。這家下午茶店需要排隊進場,CP值算高,有人說:你沒吃過貝蒂茶屋等於沒來過約克啊!接著,說到約克,腦中也浮現約克夏布丁,說真的我一直以為布丁就是甜食,沒想到是鹹食啊!廢話不多說,趕緊來分享給大家。

英國約克必吃下午茶|貝蒂茶屋Bettys Café Tea Rooms

大多數的遊客到約克,主要會來報到的貝蒂茶屋是這間Helen Square的 Bettys Café Tea Rooms,在轉角處非常明顯,話說石頭街那邊也有間分店,不過主要賣茶和麵包類的伴手禮,沒有座位。

來這間貝蒂茶屋絕對需要排隊,我們都還沒進門就看到門口已經一堆人潮了,乖乖地跟著排隊吧!

門口進去的右手邊是座位區,而左手邊則是伴手禮區,許多客人吃飽喝足後會到這,接著買一些餅乾、馬卡龍、巧克力或者茶葉回家。

排隊時看到門口處有個菜單,順手拍一下,可以讓大家看看貝蒂茶屋的餐點價格,這幾年英鎊的匯率大概落在37元~40元中間左右,所以簡單算法,你看到的英鎊價格乘以40就是台幣價格。

貝蒂茶屋最推薦的就是傳統下午茶這個選項,如果你不知道要吃什麼的話,那點這個「Bettys Traditional Afternoon Tea」就對了,19.95英鎊價格算一算不到800元台幣,以英國物價來說真的是便宜,重點是可以兩人吃一份,所以你看看是不是真的很便宜!

好的,我們也是點了傳統英式下午茶!看看其他客人們的桌上,大部分也都是點這個CP值很高的下午茶啊!除此之外,如果還想再點些點心,不妨可以點一些店內的鹹食也不錯唷。

座位區有一樓與地下室,兩個空間有不同的設計風格,一樓因為有窗戶的關係看起來特別明亮,而地下室讓我有種走到古老歐洲的錯覺,深色木頭與地毯的搭配特別復古;我們這次則是被安排到一樓中間的座位區。

貝蒂茶屋|Bettys Traditional Afternoon Tea £19.95

來啦來啦,期待已久的英式傳統三層下午茶,茶具都是銀器的呢,感謝老公G咪幫我倒紅茶啦。

記得要倒紅茶得使用一下濾茶器,不然茶壺裡頭的茶葉會跟著一起倒出來,有這濾茶器非常方便。

接著,三層的英式下午茶該怎麼吃呢?先介紹一下,吃法就是從鹹的到甜的、由最下盤開始吃到最上盤,很簡單吧!剛好也是我個人吃東西的習慣,因為怕胃酸逆流,我偏愛先吃鹹食墊墊胃再吃甜食。這最下層是三明治,各有不同的口味:燻鮭魚、火腿、雞肉和雞蛋沙拉四種,仔細看吐司也有全麥和白吐司的混搭呢,口味上我都挺喜歡的。

接著,中間這層是司康,配上草莓醬與奶油。口感不會太乾,配上滑嫩的奶油與甜甜的草莓醬,真的是幸福感滿滿啊!

最上層則是水果塔、歐培拉、馬卡龍。很多人可能對歐培拉比較不熟悉,介紹一下它是夾有咖啡糖漿和巧克力醬的杏仁奶油蛋糕,外觀看起來會以為是一般的巧克力蛋糕,其實不然唷,可以仔細看它側面其實有很美的分層呢。此外馬可龍和水果塔也都很不賴,總之一口甜點一口茶,超滿足啦!

英國約克必吃約克夏布丁|The York Roast co.

這間The York Roast co.絕對也是必吃的英國小吃,沒到這間店我都不知道約克夏布丁原來不是布丁!

依然是一間有著排隊人潮的店,而且營業時間挺長的,平日到23:00、禮拜五六到02:00,店內還有免費的wifi。

原本一直以為是來吃甜點的,想說約克夏布丁嘛,沒想到隔著窗外往內看竟然看到一堆肉…火雞肉、牛肉、火腿、豬肉都有,這到底是?

沒錯,有看到照片中那個很像碗的麵包體嗎?那就是約克夏布丁啦!咱們都誤會了以為是甜食,其實不是唷。約克夏布丁在英國是一道非常常見的美食,中間凹陷的麵包體軟嫩可以吸收湯汁,所以常常包著牛肉和蔬菜一起夾著吃。

這間The York Roast co.的座位在二樓,走上樓發現客人真的挺多,我們隨意找了個位子坐下用餐,

我們點了一份牛肉口味的約克夏布丁和2杯咖啡。這約克夏布丁用紙包起來,感覺讓我聯想到Subway。

包成這樣,感覺像是可以邊走邊吃的那種小吃似的。

我們打開瞧瞧這約克夏布丁到底是怎麼一回事呢?外層這個麵包體吃起來口感內層軟嫩外層則是帶點嚼勁但不會硬。裡面包著牛肉片、紅蘿蔔、四季豆,再配上帶點微微嗆的芥末醬料,還不錯呢。

The York Roast co.菜單

店內除了賣約克夏布丁之外,也有賣三明治和其他飲品。你看看這價格,再看一下剛剛貝蒂茶屋的價格,是不是覺得貝蒂下午茶真的很佛心價XD 這名片後方還有店家資訊,看來這The York Roast co.在英國有5間店,在約克就有2間呢。

好啦,不管怎麼說,我覺得這兩間店就是英國約克的必吃項目!沒吃過真的枉費來到約克了,這麼經典的小吃和下午茶絕對不能錯過!有機會到英國約克的朋友們,千萬把這兩間店筆記起來唷。

 

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