这家白兔糖早餐是我近期吃到觉得很赞的炭烤吐司！位于东山路上的一间可爱文青的小店，停车部分机车较为方便，车子要找找路边的停车格。

白兔糖炭烤吐司 环境

这间小店用木头色系装潢，但内用区非常少，只有两张圆桌子，所以外带的客人居多。

店内和骑楼都是磨石子地板，看起来也有些复古。

老板一个人负责台前点餐，点完餐之后又去后方做早餐，也是蛮忙碌的。

因为第一次来，老板超级亲切地帮我们解释店内招牌，也很推荐温莎拉，但我当天吃不太下，后来没点XD

柜台的左右边也很有一些可爱的设计，左边贴满餐食的照片，令人垂涎！右边则是放了很多可爱小物，还有餐盘回收区。

白兔糖炭烤土司 菜单

店内专卖炭烤吐司还有温莎拉与饮品，豪华餐就是吐司有三片配上两层料，整个饱足感直达天听的概念！一般的就是两片吐司加上一层料。饮料的部份，卖的品项不算多种，但是奶茶类的口味却非常具有特色，老板很推荐胚芽奶茶和姜汁奶茶，他说胚芽是自己炒的，姜是用老姜下去熬煮的。

我和老公就点了两份吐司，两杯饮料！因为老板推荐了豪华餐，所以想吃吃看三层吐司到底是怎样XD 我们两个就都点了三层。但老实说我事后有点后悔，因为三层好厚实，哈哈哈，分量真的超级多，我差点吃不完，吃一半带回家继续吃。

泰辣打抛牛起司蛋 豪华餐 95元

白兔糖的炭烤吐司没有特别切边，反而吐司边有炭烤的痕迹，整体咬起来酥中带软。泰辣打抛牛的部分有带点辣味，带着泰式风味的绞肉超涮嘴。

三片吐司里头的料也不少，新鲜的生菜搭配荷包蛋，还有火腿、起司片等，好吃。

照烧牛腱心起司蛋 豪华餐 95元

照烧牛腱心的肉片…不算厚XD 但是味道倒是蛮足够的，里头的生菜清脆爽口，搭配跟泰辣打抛牛一样的料，三层吐司真的非常厚实。

一嘴咬下还真是无法完全包覆XD 想要一口塞绝对无法像淑女一样的吃法，哈哈，因为真的太厚了啊！而且饱足感很够。

白兔糖炭烤吐司 胚芽奶茶、姜汁奶茶 55元

让我特别惊艳的是店家的奶茶，因为我们内用的关系，老板直接把料理杯子端出来，说怕倒入纸杯会太满，这样比较好喝XD 分层的胚芽，可以看得到它胚芽真的超多，而且是店家自己手工炒的，很香！姜汁奶茶的香气也很赞，因为用老姜去熬煮，所以姜味十足，喝起来超暖胃！两款饮品我都超爱。

这间白兔糖炭烤吐司我觉得整体而言，吐司挺好吃的，里头的配料也都是店家自己做的，整间店都很干净整洁，再加上老板非常亲切，在这边用餐的感觉就非常好。如果想吃很饱的朋友可以点三层的豪华餐吐司，绝对不会失望。

店名：白兔糖炭烤吐司
地址：台中市北屯区东山路一段256号
电话：04-24371692
营业时间：06:30-13:30

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