[全新生活12周日记] 第一周(排毒周)-20141009~20141016
20141009 排毒周第一天。
上里拜四和智凯报名Tina老师的全新生活，
下个礼拜四(就是这个礼拜)马上就开始接着上课。
其实我原本很挣扎，到底要不要参加？
因为参加之后，我可能得推掉很多试吃活动、很多邀约…
而且，决定参加全新生活之后，必须要投注很多东西在自己身上。
老师说，我们可能一天当中会有一半的时间在煮东西、吃东西。
因为要忙着准备自己当下或者明天的食物，
得挑对东西吃，一天吃六餐。(早餐、早点、午餐、午点、晚餐、晚点)
重点：
1.一天吃六餐。
2.每天蔬菜吃足：8~12种、8~12份。
3.每天水果吃足：3种、3份、3次。
4.水(包含草本茶、柠檬水等等)：8杯。
5.运动(快走)：每周3次、每次20~30分钟，心跳要达到20次/10秒。
排毒周要做满七天，才算是排毒。
网络那些吃个几餐就说是排毒，其实不够。
这七天内，只能吃蔬菜与水果，不能喝到含咖啡因的饮品(咖啡或者茶类)，
也不能吃到含乳制品的东西(牛奶等等)。
以前很多人都会觉得，吃蔬菜水果好像就在吃草。
但今天上课，老师教的料理看起来真的超美味的！
而且老师说，食物就是要”色香味”俱全，吃了才有幸福感。
这中间每次上课，我们都团购很多东西，因为要回家煮菜需要。
因为外面的食物很多毒素，
老师挑过的食材都是教练、助教们试吃过OK且无毒的。
(他们的身体已经排毒很完整，所以能吃出这食物有没有掺一些不该掺的东西，
例如：毒淀粉、味精等等，因为只要一吃到有，他们身体就会有反应、起疹子之类的。)
这些都是我团购的酱料。用来煮菜用的。
我团购的酱料与食材如下：(都能在http://tw.shop.com/abrabbit2买得到)
1.海苔先生-绿星烧海苔。
2.龙宏酱菜网站-龙宏御珍黑豆油、龙宏御珍黑豆油膏、龙宏豆乳花生辣酱、龙宏树子粒。
3.苹果市集-ROSSTHAITH柠檬调味沙拉酱、AROY-D黄咖哩酱。
4.澄乡厨房-全新生活专用版 澄乡黄金泡菜。
所以团购的酱料、食材，虽说一定会比菜市场贵一点点，但却能确保身体的健康！
而且这些都是教练们亲身去吃，人体试验过后才挑选出来给我们的。
另外，因为食谱都是每个学员、助教、教练们的智慧财产权，
我就不能在这边公开我们的煮法了。(但还是会PO照片记录)
日记我会尽量天天更新，把我吃的6餐食物都放上去。
12周的日记，会用12篇周记的方式呈现给大家看！
然后，排毒周第一天根本没排到毒，因为晚上才开始上课。
所以今天都吃不合格的餐点，正式的排毒从明天开始做。
我们有分组，小团队里面会有助教和教练帮忙督促我们。
还要想团呼”加油加油”之类的！
当天晚上下课回到家之后，我就卯起来煮明天要吃的东西。
实在很难得下厨，但一进到厨房，不知为什么，也觉得蛮有幸福感的。
20141010 排毒周
早上起床要先喝一杯柠檬温水。
半颗柠檬配上36~37度左右，250cc的水(和人体温度一样)。
这样可以促进肠胃蠕动与排便，对刺激代谢！
早餐。高丽菜、筊白笋、凉拌黑木耳、秋葵、小黄瓜(昨晚醃的)。
除了喝水之外，因为我喜欢泡茶。
问了助教说这些草本茶能不能喝，
助教说这荷珥缇的五兽茶可以喝，
但除了朱雀茶目前不能喝之外其他都可以。
因为青龙茶是顾肝脏的，老师说，
这周排毒周，如果家里有顾肝的营养品一定要吃。
所以我就卯起来喝青龙茶了！
今天的早点吃了水煮高丽菜+泡菜、葡萄。
午餐，先吃了水果，芭乐。
接着，来到厨房开始准备我的午餐。
今天想要煮三杯杏鲍菇，需要有杏鲍菇、酒、酱油、糖和九层塔。
但我手边没有酒，上次买的代糖还没到货，索性不加了。
而且九层塔家里有种，直接摘来煮菜。
午餐除了芭乐之外，
是秋葵+海苔、凉拌洋葱+木耳、三杯杏鲍菇。
午点是苹果。
晚餐，因为当天已经早已和朋友有约。
而且是在非常邪恶的聚餐地点：汉堡店。
刚好很不巧碰上我全新生活的排毒周，
为了不破坏我的排毒计划，所以我很乖的都吃了汉堡旁边的菜。
这天的晚餐有一个NG，因为不能吃果汁。
果汁是高升糖食物，但因为是老板特地请人打给我喝的，
所以…我就喝了呀…呜呜呜。
晚点是泡菜花椰菜。
另外，我餐后都会吃3颗鱼油，
用意是，减肥也要让身体保有脂肪，这是营养素之一。
没有油脂的话皮肤看起来会很干燥粗糙，所以要吃好的油！
所以，鱼油最好！又能顾脑。
20141011 排毒周
早上起床还是一样先喝一杯温柠檬水，但今天没拍照。
(因为是兔妈拿进来我房间，我坐在床上喝的，来不及拍)
早餐是玉米笋、甜椒、秋葵、凉拌高丽菜+木耳+甜椒。
早点是芭乐。
午餐是玉米笋+甜椒+秋葵+木耳+杏鲍菇配上泡菜搅拌均匀。
看起来超像五行蔬果餐的！
这中餐，我也是在厨房准备了一会儿，
因为我每天都在想要吃新的东西，好有挑战。
午点是柚子，中秋节吃到现在终于快吃完了。
晚餐，今天吃不太下，胃口不太好。
所以吃了高汤煮杏鲍菇+黑木耳+蕃茄。
晚点则是海苔包小黄瓜与秋葵。
睡前喝了一杯纤维粉。
纤维粉泡起来是粉红色的，喝起来甜甜的，
不过喝纤维粉之后，还要再多喝一些水，才不会便秘。
20141012 排毒周
当然，起床一定要先喝一杯温柠檬水！
早餐，吃生洋葱+甜椒、秋葵、烫地瓜叶。
餐后记得吃鱼油，因为现在的食物里头都没有油脂，
但人体不能不补充油脂，如果减重不补充油脂的话，会皮肤干燥，对身体也不好。
所以要补充好的油脂！鱼油最好囉！一次三颗。早中晚餐后吃。
接着，早点吃了苹果。
午餐吃葡萄、蔬菜卷(包海苔)，里头有洋葱、甜椒、小黄瓜与秋葵。
午点是芭乐一颗。
晚餐，每次晚餐都想吃热的，所以今天煮高丽菜+香菇、杏鲍菇+筊白笋。
我先把杏鲍菇+筊白笋汆烫之后淋上调味料。
接着，高丽菜配上香菇、一点点红萝卜。
淋上酱料之后，用蒸的方式按下电锅，跳起来就好囉。
蛮好吃的耶！而且好爱香菇配上高丽菜的味道，红萝卜也甜甜的，不错。
晚点，依然是高丽菜配上香菇！
20141013 排毒周
今天是里拜一，忙碌的上班日，前一天晚上就要努力准备食材，才不会手忙脚乱。
早餐吃高丽菜、烫地瓜叶、秋葵、木耳、甜椒。
早点是木瓜。
午餐是苹果、木耳、高丽菜、秋葵。
凉拌木耳配上泰式柠檬酱，好吃啊！
午点是芭乐。
晚餐是高丽菜拌泡菜。
晚点是高汤火锅，里头加洋葱+杏鲍菇+秋葵。
20141014 排毒周
第六天的排毒周，蔬果日快结束了！蛮兴奋的啊！今天的精神还不错。
早餐吃烫地瓜叶、热拌木耳、杏鲍菇、高丽菜、凉拌海带芽。
搭配的酱料都放在一旁，可以参考！
早点是木瓜。
午餐则是葡萄、高丽菜+甜椒+筊白笋。
午点是苹果，结果我忘了拍照。
晚餐是凉拌海带芽+秋葵、泡菜+筊白笋+洋葱+小黄瓜。
晚点，自己做高丽菜封。
把高丽菜洗干净之后，中心挖空，再塞入树子粒(破布子)。
第一次做这个，树子粒配上酱油，
以为加了水之后口味会淡一点，
我错了！一整个爆炸咸XDD
笔记：下次只要放树子粒就好！而且放一点点就好！
20141015 排毒周
早餐喝完柠檬水之后，吃烫地瓜叶、甜椒、木耳、杏鲍菇、秋葵与海带芽，一整个超丰盛。
早点：芭乐。
午餐是苹果、地瓜叶、甜椒、海带芽+小黄瓜。
在地瓜叶和甜椒中间的是昨天晚上的高丽菜封XD
因为太咸了，没吃完，留着一点点来配甜椒提味。
午点是葡萄，葡萄是中升糖水果，所以不能吃多。
晚餐则超丰富！
我中午午休时段去菜市场买菜，扛回家的，哈哈。
青江菜、塔香紫茄、烤咖里茄子(自己天马行空的菜，乱做一通)、秋葵、杏鲍菇。
烤咖哩茄子，先用咖哩粉裹上茄子丁，最底下是洋葱、上面是海苔，海台上方才是茄子。
看吧，完全就是水瓶座风格，
把三种东西乱加在一起还觉得很有趣，不过，还蛮好吃的耶！哈。
晚点是蒸洋葱+树子粒(破布子)。
20141016 排毒周 最后一天。
早餐是黑白木耳与地瓜叶。
早点 苹果。
午餐 小白菜、地瓜叶、黑白木耳、甜椒、杏鲍菇、秋葵。水果是葡萄。
午点是橘子。
今晚上礼拜四，上课日。晚餐做好要带去教室吃。
顺便要让助教吃吃看煮得怎样。
晚餐吃茄子、木耳、泡菜花椰菜、香菇、大黄瓜。
一边吃、一边上课做笔记。
晚点是高丽菜封。把小颗的高丽菜整个中间挖空塞入破布子(树子粒)放入电锅蒸。
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