[台南归仁]阿鸿臭豆腐–人气臭豆腐!酥脆爽口、咸中带甜。

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之前来到台南,小盛盛带我和陈先生来吃臭豆腐,
听说很好吃,而且人潮可是大排长龙!
这间臭豆腐小摊位于台南的归仁,
一到店门口马上看到一整个排队人潮!

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店内更是座无虚席!
生意非常好啊!

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还好我们找到一桌空桌,
臭豆腐有三种份量,大中小,价位分别是55元、45元、35元。
也能选择加蒜或者不加。

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桌上的辣椒,好吃!
辣度约5分左右,是用生辣椒去作成的辣椒酱,
所以后劲蛮强的。

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创立于1997年的臭豆腐,算是老店了呢。
而店内的臭豆腐也有两种吃法,
切与不切,不切的大块臭豆腐吃起来比较软嫩,
切成小块的臭豆腐吃起来比较酥脆。
喜欢哪一种口味呢?

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工作人员忙翻天。

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等待的时候,可以去摊子前头装杯免费的冬瓜茶。

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没多久,我们点的臭豆腐马上上桌啦!
刚好是大中小三种都有!

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从侧面看臭豆腐,
可以感觉的出来这臭豆腐的酥脆程度!
上头铺上自制的泡菜,清甜爽口。

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敢吃辣的朋友,我建议淋上一点辣椒酱,
很对味的!

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最底下则是配上酱油,
酱油不会太咸,而且咸中带甜。

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沾上一点酱油,夹着泡菜,再淋上辣椒酱。
整个超级好吃!这臭豆腐口感酥脆又不会太干,
而且切的大小刚好,一口一个。
有机会来到台南归仁一定要吃吃看的呀!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

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店名:阿鸿臭豆腐
地址:台南县归仁乡民权路与中正路口
电话:0935-228332
营业时间:14:30-18:30
公休日:星期四

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