台中美食|Stand-Up韓道立燒–已歇業

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前陣子和朋友在聊天,一直說好想去韓國,
而且說道韓國,一定要說一下韓國新村立燒,站著吃燒肉!
不過這回真的是滿足了我的口腹之慾,不用飛到韓國新村去吃燒肉,台中就有了!
這間韓道立燒位於河南路與青海路口附近,從外觀看起來雖不大間但是招牌非常顯眼!

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最近慶開幕,到四月底,只要憑大學學生證加上臉書打卡按讚,
豬五花一份只要99元!整個就是C/P值太高太高了!

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走近一看,店門口的玻璃還有寫字喔!
店內就賣兩種肉,牛肉與豬肉,牛肉則是採用最近大家都很喜愛的橫膈膜,聽說口感非常嫩啊!
豬肉則是選用厚厚的豬五花,肥瘦兼具,烤起來超Q彈的。
豬五花原價可是要190元,四月底之前憑大學學生證加打卡按讚就99元!也差太多了吧!
但是牛肉也有折扣,原價290元,打卡按讚之後變成190元,
老闆你會不會太佛心了啊?

(本文與韓道立燒合作,內容為試吃後真實呈現之心得感想)

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除此之外,鍋邊的泡菜、泡菜蛋、玉米起司、白飯、生菜通通吃到飽!
所以意思就是,到四月底之前,最低只要花99元就能無限量吃到撐就是了啦!
老闆你確定99元讓人家吃到飽,這樣還有賺錢嗎?(大笑)

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不管啦,就進來吃夠本吧!
和韓國一樣,用汽油桶烤肉,藍色的汽油桶看起來特別可愛啊!
上頭還有個抽油煙機喔,可以往下拉更能吸走那些烤肉的煙味。

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話說,當天來用餐的人真不少。
幾乎全滿,而且我們吃完之後,外頭還有人在排隊!

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室內開了鵝黃色的燈之後,又有另一種感覺。

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牆壁上則是有一些可愛的Q版卡通塗鴉,
看起來十分可愛,讓整間店的氣氛也變得活潑起來。

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牆壁上有掛勾可以讓人掛包包或者外套。
不過我們還是覺得掛勾不夠多,有建議店家可以再多用幾個掛勾,
畢竟女孩兒們本來就東西多,有包包、有外套,有時候還有一些哩哩摳摳的東西。

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店內也有賣一些飲料,韓國說吃炸雞要配啤酒,
吃燒肉也能配個韓國米酒吧!真的蠻好喝的,哈哈,建議來一瓶。
(警語:喝酒不開車、開車不喝酒!飲酒過多有害身體健康!)

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一旁有餐具,要自行取用之外,沾醬也在這邊。
沾醬有兩種,一種是麻油加鹽,另一種則是店家自行調配的韓國辣醬。
吃豬五花的時候可以沾麻油加鹽,更能提升風味喔!

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圓形的烤爐就擺放在汽油桶中間,
烤爐周邊有三格可以放小菜,泡菜、玉米起司、泡菜蛋汁。
我不得不說,那個泡菜真的真的很好吃,酸甜微辣,而且很不會太酸,很適合跟肉一起吃!
玉米起司也可以沾著肉一起吃,超邪惡!
泡菜蛋吃起來則是有點甜甜的味道,也不賴。
烤鍋若覺得沾黏或者想換,隨時都可以請服務生來幫忙替換喔!
這小菜吃完了也可以隨時請服務生來加,因為都是吃到飽的,我們當天大概吃了兩三輪。(打嗝)

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一旁則是剪刀與夾子放置的地方,
肉片放在下面。很善用空間。

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店內有的飲料,我們全搬出來啦!
可樂則是用instagram打卡送的。

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豬五花,原價190元,至4/30特價期間99元。
一人份就是這樣厚厚的兩片,份量真的不算少,
目測這豬肉大概都有一公分厚,店家真的是佛心。

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雪花牛。同桌友人說吃起來特別軟嫩。
原價290元,至4/30特價期間190元,
有別於豬五花,雪花牛的部分有稍微醃製過,所以燒烤之後可以直接吃,不用特別沾醬。

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就是這樣,滿滿一桌,整個超豐盛的啊!

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基本上呢,立燒都是自己烤,記得注意火候啊,不要把這麼美味的肉給烤燒焦了。
火的大小都可以自己調整,服務人員會走動幫忙看顧著,但基本上沒有幫烤服務喔!

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因為肉非常大塊,所以記得要把肉用剪刀剪一剪,這樣也能看清楚有沒有熟。

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一喊肉好了,大夥兒的筷子湯匙都進攻啦!

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玉米起司真的是個邪惡的東西,單吃或者包著肉吃、配飯吃,什麼都好吃。

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豬五花也上爐烤了,基本上會先建議烤豬五花,
因為豬肉有油脂,烤豬伍花的時候讓油脂順著流入鍋旁,泡菜混著油脂一起吃,很香喔!

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慢慢變熟的豬五花,真的很誘人。

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烤完的豬五花,可以吃原味(其實還不賴耶),也能搭配店家建議的麻油鹽一起吃,
醬料有麻油鹽和韓國辣醬可以選擇,
個人覺得麻油鹽真的還不錯,沾一點就能提升風味喔。

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不然,你選擇沾旁邊的起司,或者包著泡菜蛋也都是個不錯的選擇!

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我個人也很喜歡包著生菜吃,把所有的料都放到生菜上面,
然後包起來之後一起口氣吃掉它們,超好吃!

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喜歡配飯的朋友們也不能錯過。

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若周邊的小菜吃完了,記得請帥哥服務生來幫忙添加。
他們會很熱心的服務的!

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話說這間韓道立燒,真的是攻進年輕人的心,
這麼便宜又實在的價格,能吃到飽真的是太令人感動了啦!
五大經典配菜(白飯、泡菜、起司玉米、泡菜蛋、生菜)全部無限量供應吃到撐,
憑大學學生證 超大份量豬五花只要99元,instagram打卡再送可樂。
老闆真的是很佛心,不來吃對不起自己啊!

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店名:Stand Up  韓道立燒
地址:台中市西屯區青海路二段209-16號
電話:04-24510366
營業時間:11:30-14:00、17:00-22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/Stand-Up-韓道立燒

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