韩国首尔美食|新村食堂새마을식당–地铁明洞站6号出口,ETUDE HOUSE楼上,首尔必吃的连锁烤肉店!
来到韩国,我满脑子想的就是泡菜、一只鸡、烧肉!
怎么能错过这些美食呢?这么爱吃的我,一定要每一种美食都吃到啊!
先来推荐一下明洞商圈,明洞的感觉就很像很大很大的西门町,
里头能逛街,也能吃美食,有路边摊也有一些店面的好料,
这间新村食堂새마을식당从明洞站6号出口出来,
步行大约2分钟左右就会抵达,在ETUDE HOUSE楼上,蛮好找的。
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沿着楼梯上二楼,咱们来吃烧肉啦!
一推开门,里头充满好香的烤肉味!(超兴奋的我!)
每次都看着韩剧里头吃泡菜、吃烧肉,一边吞口水。
这次终于来到韩国亲手自己烤肉肉吃啦!
这天的客人很多,座位几乎全满,生意超好耶!
这间新村食堂새마을식당是连锁店,除了明洞的分店之外,
新村、弘大、东大门都有店喔。
我们这天坐在窗边的位子,还不错。
工作人员拿MENU来,很亲切地又有中文字的MENU了!
当天点了一份网络上都推荐的火炭烤肉,
然后7分钟猪肉泡菜也有很多人推荐,我当然不能错过。
后来点了三种:
W8000/一人份的火炭烤肉。 (一次最少要点2人份)
W5000/7分钟猪肉泡菜。
W10000/肩颈肉。
必备的冰水。
海带汤,不会太咸。
可以包肉的生菜,好多种菜菜,开心!
我还蛮喜欢吃生菜包肉的,
一来可以解解烤肉的油腻感,二来可以多吃点菜,我超爱!
小菜吃起来是葱段拌韩式辣酱的样子,甜甜辣辣还蛮好吃的。
泡菜口味则是比较酸甜。
底下是炭火式的炉子。
肩颈肉比较厚,因为比较大块,烤完之后要用剪刀剪一剪再吃。
建议烤到金黄色,这样吃起来外酥内有口感!
单吃的话,沾一点点的盐巴就很好吃,
我也很喜欢包着生菜吃,肉块会沾一点辣酱,
生菜里面会加上一些小菜,包著一起吃。
火炭烤肉端上桌好大一盘,上头已经淋上酱汁。
直接倒入烤盘里面,有点大锅炒的概念XD
瞬间肉片就熟了,超香的!
可以单吃,也能沾著辣酱一起吃!
怎样都对我的胃啊XD
(现在回想起来都流口水了)
这一锅就是7分钟猪肉泡菜,
当工作人员送上猪肉泡菜汤的时候,
开始计时7分钟,会用剪刀将泡菜和肉都剪好,时间到就可以吃啦!
把海苔白饭和泡菜猪肉搅拌一起吃还不赖喔,
可以顺便配上店家附的一些小菜搭配,
我原本不知道怎么吃,是偷看旁边的韩国人这样吃,我就跟着有样学样啦XD
搅拌搅拌之后,就变成这样了…
外观虽然看起来普普通通不太讨喜,但口味还不赖。
说真的,韩国和日本都好朵 24小时不停歇的店,
这点台湾好像就比较少的样子。
这间新村食堂새마을식당有些店面也是24小时营业的店,
随时肚子饿了就能来这边吃烧肉啦!
但兔兔吃的这间新村食堂2店好像没有24小时的样子。
不过,来趟韩国就一定得吃吃道地的韩式烤肉啊!
不吃的话有点白来韩国了耶!
有机会来明洞逛街的话,可以来趟新村食堂새마을식당吃烤肉,
啊,我又想吃烤肉了…
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店名:新村食堂새마을식당(明洞店)
地址:首尔特别市中区忠武路2街 66-9/서울특별시중구충무로2가 66-9 2층
电话;+82 2-772-9285
中文MENU:http://cn.konest.com/contents/food_menu.html?id=2500
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