神攻沙威玛-终于不用去台北吃了,台中也有!还有贴心的待用餐。
分享一间位于向上市场的美食:神攻沙威玛!这家可是从台北红到台中的沙威玛呢!位置不难找,就在向上北路和中美街的交叉路口,挺显眼的。
神攻沙威玛 位置
其实只要顺着向上市场的路口进去,走到路口一眼就看到神攻沙威玛,虽然就是个小摊位,但白底黑字的招牌非常明显。
沙威玛是来自中东地区的美食,肉堆叠在缓慢转动的垂直烤肉架上烘烤,再将表面已烤熟的肉碎碎切下,在台湾常见的沙威玛,都是配上面包,再加上酱料。
神攻沙威玛 菜单
这家神攻沙威玛的口味选择很多,足足有八种,除此之外还有肉量加倍、起司加倍的选择。价位在60~130元不等,我还发现有爱心待用餐,真的非常贴心。
拍一下一般的面包和加大的面包SIZE相比,感觉足足大了一倍啊!
神攻沙威玛
神攻沙威玛的面包与鸡肉有种魅力,老板会先将面包打开之后,内层也烘烤一下,让面包出现烤网的烙印,香气就更明显。
肉的部分也蛮特别的,老板醃制肉用的是独家的咖哩酱,用这咖哩风味的肉当作基底,整体吃起来更有层次。
鸡肉在旋转的烤肉架上被切碎下来,我很喜欢沉浸在这种看老板切肉的过程,觉得很有趣也疗愈。神攻沙威玛的肉是切得比较细碎的,我个人觉得这种SIZE不错,小朋友吃的话也很好入口。
我当天点了很多口味,招牌、黄芥末、焙煎胡麻、经典火辣、特浓花生酱,还有一个是力量XXL起司沙威玛。
力量XXL起司沙威玛 130元
喜欢起司的朋友们,绝对要点一份起司口味的,这个刚烤好热热的沙威玛会一点点的牵丝喔! 如果你又是食量比较大的朋友们,建议点这个力量XXL起司沙威玛。
不仅面包加大、肉量也变多,而且起司铺好铺满,再加上直火直接炙烧起司,整个诱人!
他们家的沙威玛还有巧克力口味,但我不太敢尝试哈哈哈,老板说巧克力口味的喜欢的人非常喜欢,或许我下次可以考虑尝试看看?
招牌、黄芥末、焙煎胡麻、经典火辣、特浓花生酱沙威玛
5种口味的沙威玛,应该一目了然,看酱就知道是什么口味了吧?XD 招牌口味的是只有加上番茄酱与美乃滋,其余的口味就是额外再加上酱料的口味。
像这个是辣酱,辣酱的香气挺香的,喜欢吃辣的朋友们可以尝试一下。
胡麻酱有着日式的风味,搭配这个沙威玛,有中东与日式融合的混搭概念,还不错吃欸。
不得不说,看老板淋酱的时候也很疗愈。
因为点很多份要回家带给家人一起分享吃,就没办法边走边吃XD 不然我觉得这种沙威玛做完立马吃会最棒最好吃。
回到家继续拍一个大小款的对比给大家看,是不是差超多XD 力量XXL起司沙威玛上面的起司炙烧痕迹超明显,而且很香。
每一个沙威玛除了面包里层会先烤过以外,做完之后外层的面包也会轻微的烘烤,让整个沙威玛的香气更加提升。
他们家的面包属于口感松软型的,不会干硬,吃起来不错。大款的面包则是选择外皮较酥脆的越南法国面包,吃起来也不赖呢。整体吃起来,神攻沙威玛里头搭配生菜、咖哩香气的鸡胸肉、酱汁,让人吃起来蛮有记忆点的,口味上丰富多种选择,我觉得是属于口味偏重的沙威玛,如果酱汁不想太多,或者生菜想要多一点,也可以跟老板说唷!
店名:神攻沙威玛 台中中美店
地址:台中市西区中美街223号
电话:0981-142677
营业时间:平日10:00-23:00、假日09:00-23:00
IG:http://www.instagram.com/godassists_223
**加盟热烈招募中**
延伸连结:
向上市场必吃的在地无名面店 ➜ 向上市场芋头米粉
马来西亚咖椰吐司早餐,近向上市场的 ➜ 马椰爷
近向上市场的低调民宅,食尚玩家也推荐过的手工布丁!➜ 木曰布丁
脸书留言
一般留言