我是弘光科大毕业的,以前念书的时候在天桥下总有一排的早餐餐车,令人怀念不已,现在已经都没有了。这次来寻找一下记忆中的味道,特地开车来沙鹿找汤包吃,看到这家无名汤包,就想说来吃吃看囉!
沙鹿无名手工汤包
这家位于北势东路和东安街口的汤包店,手工汤包和蒸饺都是现做现蒸,座位不多,但当天来吃早餐的时候,客人一个接着一个来外带,感觉生意不错。
内用环境就是这样,没有冷气只有电风扇,稍微闷热一点,但翻桌率还算快。
沙鹿无名手工汤包 菜单
卖的东西简单明了,真想每一种都点一份吃吃看!内用的话,汤包和蒸饺和干面、汤都用盘子装,只有饮品类用纸杯装,铜板价格的早餐,吃到撑也不会花太多钱。
餐具和酱料都在桌上,自取。
我这次点了很多东西,因为都想尝试看看XD 赶紧来介绍一下。
汤包 55元
汤包的外皮还算蛮薄的,一咬里头的汤汁会喷出来,馅料除了绞肉还有葱花拌在里面,也算蛮香的。但我个人觉得加上酱油膏之后显得太咸,如果下次有机会再来吃的话应该会直接吃原味,比较能感受到汤包的美味。
蒸饺 55元
老板有问我蒸饺要不要淋上蒜泥,我说好。淋上蒜泥的蒸饺也蛮有味道的,蒜泥的味道蛮强烈的。
蒸饺的外观跟水饺蛮像,SIZE也不小。里头包的是高丽菜和猪肉,吃起来也还不错。
干面 35元
干面我个人蛮喜欢的,用的面条比较扁、细,里头有豆芽菜增添不少口感,上头淋上肉燥和葱花,我顺便多点了一颗卤蛋配着吃。
干面直接吃就蛮有味道,淋上辣椒酱也不错。整体吃起来,觉得干面比较吸引我XD
贡丸汤 30元
贡丸汤的话,个人就觉得普普通通、中规中矩了,3颗小贡丸30元,汤头虽说清爽不油腻,但喝完之后觉得这碗汤有点小贵啊!
店名:沙鹿无名汤包(原发财车汤包)
地址:台中市沙鹿区北势东路509-507号
电话:0931-496851
营业时间:04:00-12:00
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