台中咖啡厅|奉咖啡-藏匿于忠信市场里头的手冲咖啡店
这天和小吠强生夫妻档相约要看下午场的蝙蝠侠对超人,
不过吃完午餐之后离下午场电影的时间还有一段,
不晓得要去哪晃晃,于是到了忠信市场!
就这样误打误撞的来到忠信市场闲晃消磨时间。
我并不是第一次来到忠信市场,以前就有写过游记(2010年时),
但当时这儿并没有这间奉咖啡XD
多年之后再访忠信市场,没想到里头多了很多不一样的小店。
这天依然是有些店家没营业,只有零散几间店家而已。
公厕依然五彩缤纷,里头没有卫生纸,请自行准备。
鲜艳的墙壁颜色,让整个市场的气氛活络起来。
在这个新旧交织的空间里面,让我们看到更多不一样的改变与创新在萌芽。
里面真的蛮好拍照的,能拍复古片,也能拍恐怖鬼片。(大误)
“您好,我们是奉咖啡!我们是咖啡厅喔!”
还没走进奉咖啡,就能听到老板亲切的跟客人打招呼,让人觉得倍感亲切。
开放的空间,复古的地板,这儿没有太多框架,
随便拉出个桌子椅子,就能喝起咖啡。
也许是老板特别的平易近人,这里的人情味显得特别重。
感觉熟客很多,老板都能和客人们闲话家常。
我们的座位在这,是不是特别有意思?
木头椅配上另一个有点破的藤椅,
似乎在市场里喝咖啡,这样的气氛配上这桌椅很对味,没有违和感XD
等待咖啡的上桌的同时,老板先给我们一杯茶,边喝边等。
藤椅一坐上去之后,就会有种慵懒的感觉,不知道为什么,
我坐上去之后,都莫名地打哈欠XD
这边只有卖单品咖啡,MENU上头打勾的是今天有的单品。
连磨豆子都是手工磨,磨完之后手冲。
老板说,如果想试试磨豆可以跟他说,后来我就派陈先生去磨了。
闻着好香的咖啡香,精神都来了。
煮完咖啡之后,到入透明的玻璃杯里头。
因为是单品,所以从外观看颜色长得一模一样,
我们点一杯埃塞俄比亚真心话,另一杯是巴拿马艾利达日晒。
这两款咖啡都是偏酸口味的咖啡。
巴拿马艾利达日晒入口之后,红酒香气的味道会随后而来。
而真心话的果酸香气也让人觉得顺口。
接着,你不要以为只有一楼有座位。二楼其实也有座位唷!
小心爬楼梯往上走,你就会看到这复古的榻榻米座位。
也有三楼,但二楼通往三楼的楼梯有用一个隔板隔住,
想上去可以把隔板挪开就可以啦,但因为我觉得隔板有点重,
又一手拿相机,所以就懒得上去XD
回到一楼继续喝咖啡,不时还会看到小野猫跑来这发懒。
猫儿的爪子很尖啊,所以我当天很聪明,都不敢伸手摸牠。(整个很怕被猫抓)
除此之外,这忠信市场里头也有别间店,感觉都不赖,改天有机会再来试试。
坐在这边喝咖啡,放空脑袋瓜一下。
这里没有什么可爱的拉花拿铁,也没有华丽装潢,
在这似乎不用多棒的咖啡机、不用多美的地方、也不用多高级的服务,
但却觉得在这喝咖啡很惬意、很轻松自在,
或许,我们喝的不是咖啡,而是人生的态度。
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
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店名:奉咖啡
地址:台中市五权西路一段57巷2弄7号
电话:0972-872792
营业时间:14:00-22:00
公休日:礼拜一
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