台中咖啡廳|奉咖啡-藏匿於忠信市場裡頭的手沖咖啡店
這天和小吠強生夫妻檔相約要看下午場的蝙蝠俠對超人,
不過吃完午餐之後離下午場電影的時間還有一段,
不曉得要去哪晃晃,於是到了忠信市場!
就這樣誤打誤撞的來到忠信市場閒晃消磨時間。
我並不是第一次來到忠信市場,以前就有寫過遊記(2010年時),
但當時這兒並沒有這間奉咖啡XD
多年之後再訪忠信市場,沒想到裡頭多了很多不一樣的小店。
這天依然是有些店家沒營業,只有零散幾間店家而已。
公廁依然五彩繽紛,裡頭沒有衛生紙,請自行準備。
鮮豔的牆壁顏色,讓整個市場的氣氛活絡起來。
在這個新舊交織的空間裡面,讓我們看到更多不一樣的改變與創新在萌芽。
裡面真的蠻好拍照的,能拍復古片,也能拍恐怖鬼片。(大誤)
「您好,我們是奉咖啡!我們是咖啡廳喔!」
還沒走進奉咖啡,就能聽到老闆親切的跟客人打招呼,讓人覺得倍感親切。
開放的空間,復古的地板,這兒沒有太多框架,
隨便拉出個桌子椅子,就能喝起咖啡。
也許是老闆特別的平易近人,這裡的人情味顯得特別重。
感覺熟客很多,老闆都能和客人們閒話家常。
我們的座位在這,是不是特別有意思?
木頭椅配上另一個有點破的藤椅,
似乎在市場裡喝咖啡,這樣的氣氛配上這桌椅很對味,沒有違和感XD
等待咖啡的上桌的同時,老闆先給我們一杯茶,邊喝邊等。
藤椅一坐上去之後,就會有種慵懶的感覺,不知道為什麼,
我坐上去之後,都莫名地打哈欠XD
這邊只有賣單品咖啡,MENU上頭打勾的是今天有的單品。
連磨豆子都是手工磨,磨完之後手沖。
老闆說,如果想試試磨豆可以跟他說,後來我就派陳先生去磨了。
聞著好香的咖啡香,精神都來了。
煮完咖啡之後,到入透明的玻璃杯裡頭。
因為是單品,所以從外觀看顏色長得一模一樣,
我們點一杯衣索比亞真心話,另一杯是巴拿馬艾利達日曬。
這兩款咖啡都是偏酸口味的咖啡。
巴拿馬艾利達日曬入口之後,紅酒香氣的味道會隨後而來。
而真心話的果酸香氣也讓人覺得順口。
接著,你不要以為只有一樓有座位。二樓其實也有座位唷!
小心爬樓梯往上走,你就會看到這復古的榻榻米座位。
也有三樓,但二樓通往三樓的樓梯有用一個隔板隔住,
想上去可以把隔板挪開就可以啦,但因為我覺得隔板有點重,
又一手拿相機,所以就懶得上去XD
回到一樓繼續喝咖啡,不時還會看到小野貓跑來這發懶。
貓兒的爪子很尖啊,所以我當天很聰明,都不敢伸手摸牠。(整個很怕被貓抓)
除此之外,這忠信市場裡頭也有別間店,感覺都不賴,改天有機會再來試試。
坐在這邊喝咖啡,放空腦袋瓜一下。
這裡沒有什麼可愛的拉花拿鐵,也沒有華麗裝潢,
在這似乎不用多棒的咖啡機、不用多美的地方、也不用多高級的服務,
但卻覺得在這喝咖啡很愜意、很輕鬆自在,
或許,我們喝的不是咖啡,而是人生的態度。
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
延伸連結:
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店名:奉咖啡
地址:台中市五權西路一段57巷2弄7號
電話:0972-872792
營業時間:14:00-22:00
公休日:禮拜一
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