台中南屯小吃|建林小吃店-俗称派出所米糕
今天来跟大家分享一间小吃,要分享这篇文章之前,我真的是找了很久的资料,
好不容易找到这间店的店名,对,因为它没招牌啊!
后来发现网络上有一位格友分享过它的食记,核对了一下发现是同一间无误!(笑)
它位于黎明路与南屯路交叉口,在南屯派出所斜对面、合作金库对面的一间小店。(照片中箭头方向)
会知道这间店,是因为当天我和陈先生去吃大肥鸭东山鸭头之后,
在跟老板聊天,问他有没有推荐附近的小吃美食?
他说,往前走一点,在派出所对面有个米糕很有名也很好吃!
所以,我们二话不说,下著雨也是过来吃啦!
不是我在说,当天用餐的人数真的蛮多的,
而且店内实在不大,座位区都靠着墙壁,只留下一点点的小空间走动。
价位也算是亲民,筒仔米糕、切仔面、阳春面、米粉都是30元,汤品则是20~35元不等。
也有粄条和烫青菜、油豆腐、卤蛋贡丸等等。
我们当天点了筒仔米糕、米粉(汤)、芋头排骨。
下著雨,实在没办法拍到老板煮东西的样子。
没多久,筒仔米糕上桌啦!
上头有肉块,淋上油葱和一些肉汁,味道超香的。
糯米吃起来软Q软Q的,而且筒仔米糕的味道很不错,上头的肉块吃起来也不会太油腻。
淋上辣椒酱更对味!
米粉汤也不错,汤头好喝也不会太油腻,米粉是细细的那种米粉,
配上肉燥,简单又好吃。
芋头排骨,撒上一些香菜提味,里头的排骨先炸在煮,所以肉质不会柴,肉汁都锁在里面。
汤头没有想像中的油腻,芋头的口感也很棒,松松软软的口感。
排骨酥一入嘴之后,骨头和肉轻轻的用舌头牙齿一弄就分离,
而且骨头也不算多,还挺好吃的。
这间俗称的派出所米糕,算是便宜又好吃,难怪饕客这么多,
连大肥鸭东山鸭头的老板都推荐我来吃吃看,喜欢吃筒仔米糕的朋友们记得来品尝一下,
不过这间店网络上资料十分贫瘠,营业时间我不太确定有无更新,如果大家有机会过去的话记得帮我问问XD
也好让我更新一下确切的资讯喔,感谢大家啦!以上,分享给各位贪吃鬼。
延伸连结:
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店名:建林小吃店(派出所米糕)
地址:台中市南屯区南屯路二段758号 (南屯派出所斜对面、合作金库对面)
电话:无
营业时间:17:00-01:30
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