喜欢吃酥脆蛋饼的朋友，不能错过这家澎湖早点！澎湖早点不在澎湖，竟然在台中！这家位于国强街的人气早点，可说是在地人的爱。

澎湖早点 环境

招牌不算醒目，但路过却能被吸引。来到这家澎湖早点，就是要吃他的蛋饼，脆皮蛋饼是他们家的招牌，现点现煎的，除此之外还有卖包子、馒头和馄饨汤等。

摊子前面有号码牌，记得先抽号码牌再来点餐。

澎湖早点 菜单

工作人员各司其职忙得不可开交，有人负责擀皮、有人负责蒸包子、煎蛋饼等等。

手作的传统早点就是有独特的魅力，虽然知道这淀粉不少，但还是忍不住点来吃。

热腾腾的包子，每一颗都是手作，看起来白胖饱满，很好吃的样子。

桌上的调味料，酱油、甜辣酱、胡椒粉，简单明了。

竹笋肉包 30元

竹笋肉包的外皮不会太厚，咬起来里头还能沾着肉汁，内馅的部分有猪肉混著竹笋丁，笋丁搭配在里面让整体的口感变得爽口了起来呢，口味上也不会太咸，很刚好。

蛋饼 40元

蛋饼，没有包什么料在里面，卖的就是原味。这脆皮蛋饼光看外观就能感受得到它的脆，淋上酱油和东泉辣椒酱很对味。虽说不算便宜的价位，但这或许这滋味就是在地人爱的传统味。

馄饨汤 45元

馄饨汤里头的馄饨不算少颗，一口一颗刚刚好，搭配清汤里头也有一些芹菜提味。朴实无华的古早味，大概是我对这碗的感想XD

喜欢吃这种传统早餐的，或者喜欢吃脆皮蛋饼的朋友们，可以参考这家吃吃看唷。

店名：澎湖早点
地址：台中市北区国强街102号
电话：04-22347370
营业时间：06:30-11:30
公休日：礼拜三五

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