台中人没听过大面羹的话，真的是枉费当台中人啦！
但是听过不一定有吃过、吃过也不一定会爱上XD
这台中独有的小吃，可说是许多人的回忆呢。

说到台中特色小吃，大面羹绝对是名列前茅！
大面羹应该算是台中独有的小吃之一，台中也蛮多间大面羹的，每间都有不同特色。
位于三民路上的这间公园口大面羹也算是老店，赶紧来瞧瞧吧！

店面不算大，不过当天里头用餐的客人倒是陆续进门，也不算少。

简单的几张桌椅，没有特别的装潢，就是纯朴的小吃风味。

公园口大面羹 菜单

菜单就在墙壁上，大面羹有两种价位，一碗25元，想吃特大的就是35元。
除此之外还有卤肉饭(但当天老板说饭还没好，要等，所以就没点了)，
当然还有一些小菜，秋水茶也算是台中特色饮料XD
没喝过的朋友可以点来喝喝看，我觉得秋水茶算是台中古早养生饮料始祖！

墙壁上还有之前报纸的报导呢。

公园口大面羹|大面羹 25元

因为G咪说他没吃过大面羹，所以我就带他来尝试看看XD
没想到他还蛮能接受的。

大面羹是面粉加碱粉制成的一种特制粗面条，
面条的口感非常软，大部分都会加上一些虾米、葱酥和韭菜。
我觉得小份就很够吃了XD

公园口大面羹|烧肉(小) 35元

烧肉的外皮炸得酥酥脆脆的，淋上酱汁配上姜丝，
我觉得这价位还OK，烧肉份量也不算少，炸得挺香的。

公园口大面羹|豆腐 20元

豆腐也是我爱的，外皮也是薄脆，再淋上酱油膏。
店家帮忙用剪刀随意剪开豆腐，方便吃。

公园口大面羹|猪皮 20元

猪皮是G咪想点的，吃起来QQ软软，猪皮上面的毛也都拔得很干净XD
我就当作补充一下胶原蛋白囉。

如果觉得只有油葱酥不够味的话，
通常我会加上一些菜脯，一旁有菜脯可以免费加喔！

加上菜脯之后，也别有一番风味啊！
大面羹有独特的碱味，如果是来台中玩耍的朋友们，
不妨尝试看看入境随俗，早餐来一份大面羹吧！

店名：公园口大面羹
地址：台中市中区三民路三段17号
电话：04-22237693
营业时间：05:20-20:00

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