台中人的早餐，来一碗超大份的炒面吧！这间位于台中大雅的胖妈炒面，一早就人潮满满，每个人入座几乎都点一碗炒面来吃。这间胖妈炒面位于神林南路197巷与雅环路的交叉口。没有明确的地址，斜对面是全家大雅雅环店，如果导航没办法找到，建议直接导航全家超商比较快。

其实一大早胖妈炒面就蛮多人的，而且很多人外带，翻桌率也很快。

胖妈炒面最近因为新型冠状病毒的疫情，荷包蛋的话只提供全熟荷包蛋，没有半熟蛋啦。

胖妈炒面|菜单

炒面、炒米粉、卤肉饭通通只要30元，汤类的话大部分是45元，最便宜的是猪血汤10元。都是铜板价格的美味早餐。我点了炒面、荷包蛋和综合汤。

胖妈炒面|综合汤 45元

综合汤的料真的很多，里面有猪血、大肠、粉肠和油豆腐。汤头还不错喝，不会油腻，上头有一些韭菜和姜丝。满满一大碗，吃完真的饱足感超够！

胖妈炒面|炒面 30元

炒面端上桌，整个吓到我，因为好大一份啊！上头淋上肉燥的炒面看起来超赞的。面条感觉比一般的油面再粗一点点，口感也不错，不会太软烂，Q度刚好。淋上东泉辣椒酱，整个对味！

一旁也有很多酱料，可以自己取用。

觉得这间胖妈炒面生意真的是不错，口味也好吃，难怪一堆人排队。看招牌从2009年就开始营业，到现在也营业10年了欸！份量上来说，炒面真的超大份的，我个人也觉得挺好吃的，分享给大家，有机会可以来吃吃看这间大雅人气炒面喔！

店名：胖妈炒面
地址：台中市大雅区神林南路197巷与雅环路的交叉口、全家斜对面 (建议导航全家超商：台中市大雅区雅环路二段3号)
电话：0907-812515
营业时间：06:00-13:00
公休日：礼拜三

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