今天带大家来吃一间很特别的凉面，这家一乐凉面牛肉汤卖的东西非常简单，就是凉面和牛肉汤，但凉面的口味非常特别，是生鱼片凉面唷！
一乐凉面 REELS
一乐凉面 环境
一乐凉面牛肉汤离朝马非常近，黎明路转过去就会看到店，店门口虽然非常不好停车，但附近有收费停车场，走过来很近。店内座位不多，是开放式的路边小摊，座位也是在骑楼底下。
一乐凉面 菜单
菜单的部分，主打就是鲔鱼鲑鱼丼面，此外也有卖单纯的凉面和生鱼片、汤品之类的。我们这天点了一份鲑鱼刺身、综合豪华军舰面，还有店内卖的三种汤全点了。
鲑鱼刺身 250元
先来说说这个鲑鱼生鱼片吧，视觉上蛮多块的，每一块生鱼片都切得一口入嘴刚刚好的大小，吃起来软软嫩嫩新鲜。因为我本身蛮喜欢吃生鱼片的，所以看到有生鱼片的豪不犹豫就点啦。
鲑鱼丼面(小) 160元
顺便拍一下朋友点的鲑鱼丼面，小份的。这个凉面上头撒上小黄瓜丝和海苔丝，还淋上一点麻酱！生鱼片有六小块，感觉很赞。
综合豪华军舰面 390元
这款就是把鲑鱼、鲔鱼、鲜虾全部综合起来，塞得满满的，端上桌的时候看不到底下的面啊！有原味和椒麻味，我们点了椒麻口味的。一旁也有小黄瓜丝和芥末酱，看起来十分过瘾！凉面的面条吃起来跟一般的凉面没有什么特别的不同，不过搭配上生鱼片吃起来瞬间高级起来。
无论是鲑鱼、鲔鱼、和虾子，都好好吃，有8尾虾子还剥壳剥好，直接吃就行。
蛋花汤 30元/牛肉汤 100元/牛肉蛋花汤 125元
这三种汤品我们都点了，基本上，都蛮好喝的，因为吃凉凉冰冰的生鱼片和凉面，搭配一点热的汤，就很舒服！肉因为是现冲的，所以口感吃起来也是鲜甜不柴，蛋花的部分就比较稀碎一些，口感上比较没有吃到蛋的感觉。整体吃起来我觉得这全台首创的生鱼片丼面，对我来说很新鲜也很喜欢，毕竟在夏天吃到凉面本来就是一件很舒爽的事情，又加上里面有我喜欢的生鱼片，吃了更开心！分享给大家囉！
店名：一乐凉面
地址：台中市西屯区黎明路三段22号
电话：0965-109471
营业时间：18:00-05:00
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