台中美食|Nine High久嗨微醺壹号店(已歇业)

久嗨微醺

今天要来介绍一家巷弄美食,位于SOGO附近的一间餐酒馆。
其实这间餐厅我不是第一次来了,在试营运的时候我当时已经和几位朋友来吃过,
可惜当天拍的照片不小心被我手残删光光,剩下几张手机的照片XD
所以,这天久嗨微醺开幕当天,我立马再过来回味吃一次啦!

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上面这张照片是试营运时候拍的,十月底的时候,当时脸还很瘦巴巴。

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开幕当天,生意非常好,没有订位的话没有位子啊!

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一楼有座位区,也有半开放式的酒吧台。
Bartender帅哥是Bruker(不知道名字是不是这样拼XD)蛮厉害的,
我第一次来的时候,请他特调一杯酒给我(酒单上没有的酒),
他立马调出一杯超有层次感的酒啊…考不倒他!

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这天被安排座位在二楼,沿着楼梯上去,黄色的墙壁特别显眼。

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另外一面的墙壁上的壁画则是店logo狮子,栩栩如生好有气势啊!
让这面黑色的墙壁多了一些活泼的气息。

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二楼还有飞镖机可以玩,我射飞镖实在是烂到一个不行,
怎么射都瞄不太准那个靶…看来要再练练啊!(大笑)

久嗨微醺

因为圣诞节快接近,椅子上也都套上红色的圣诞帽,好有过节日的气氛喔。

久嗨微醺

点餐,想吃什么就在单子上画,到一楼吧台区点餐即可,餐后结帐。
有卖点心,也有正餐,或者你想微醺一下,这里也有卖酒精性饮品。
(警语:喝酒不开车、开车不喝酒!饮酒过度有害健康!)

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这天因为是开幕日,所以有个活动,
要抢到号码牌,就能将饭蛋糕用百元能找的99元吃到!(饭蛋糕最高价值429元)
我的号码牌是33号,耶!
所以我就点了一个Mr.海王子 明太子鲑鱼饭蛋糕啦!(怎么能错过这机会?!)

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当天除了点了饭蛋糕之外,还有鲜味蛤蛎意大利面、
香蒜玉黍黍、香柠BBQ辣鸡翅、洋芋鸟巢松露蛋,和一杯特调的酒XD

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附餐饮料,无酒精,颜色非常美!
一杯是蜜柠口味,另一杯是玫瑰口味,冰冰凉凉的很清爽不甜腻。

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附餐的浓汤,可以选择要不要加酥皮,
很久没有吃加酥皮的浓汤,吃了觉得好香好罪恶XD
浓汤的口味还不错,里头的玉米也蛮多的。

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香蒜玉黍黍,我原本以为是小玉米笋,没想到是玉米粒,整个误会大了哈哈哈。
但是我还蛮喜欢吃玉米的,这香蒜玉黍黍还蛮香的,主餐都还没上桌,我已经快半饱了XD

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接着,这个洋芋鸟巢松露蛋,我真的超爱,之前吃到之后念念不忘!
这次来一定要点一下的。

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洋芋鸟巢松露蛋,把马铃薯刨成细丝围成鸟巢形状,中间再放上半熟蛋和松露,
记得要把蛋黄弄破之后,再和松露酱一起搅拌在一起,
一边搅拌的时候,松露的味道不断扑鼻而来啊,整个香死人了,我嘴巴好馋!
裹上蛋汁和松露的马铃薯,有口感但外层滑润,大推这道菜啊,我超爱超爱的!

久嗨微醺

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香柠BBQ辣鸡翅,这道我也很爱!
鸡翅上头有薄薄的柠檬片和小番茄片,鸡翅外头的酱汁甜甜咸咸又带点辣,
让我吃得吮指又停不下来,鸡翅肉质野蛮嫩的,好吃!

久嗨微醺

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用手吃鸡翅,姊没有计较形象的XD
而且当下其实肚子已经半饱了,朋友问我说剩下的鸡翅要不要外带回去吃?
“不要!我要吃完!”我真的停不下来啊哈哈哈。

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众所瞩目的饭蛋糕!真的是超可爱的耶!
这口味是鲑鱼、明太子,从侧面看一层层米饭与蔬菜的堆叠,就真的像是蛋糕一样。
上头的烟燻鲑鱼口感软嫩,卷得像是一朵玫瑰花一样,
记得先淋上特制的明太子酱汁之后再吃它。

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有个插曲是,当天我真的吃到一个爆炸饱,
最后这Mr.海王子 明太子鲑鱼饭蛋糕我是吃剩一半外带回家吃XD

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鲜味蛤蛎意大利面,青酱的味道浓郁但不油腻,蛤蛎给得大方而且颗颗肥美多汁,
面条口感Q软适中,吃完真的是饱足感十足的一道意大利面啊!

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最后,我请Bruker再帮我特调一杯酒!
上次他帮我调的那杯酒,用乌龙茶当基底,
闻起来、喝了含在嘴里、吞下去,嘴巴与鼻腔都有不同味道,是一杯很有层次感的酒。
喝了会让你有很多情绪在里面的酒,有苦但又有糖炙苹果让最后变成微甜。

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而这次这杯是圣诞特调,看起来白色带点微绿色的,是有“哈味”的圣诞特调!
甜甜的超好喝的啊!

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这间久嗨微醺,是一个可以让你下班后和三五好友来坐坐、聊天的地方,
能吃好吃的美食、然后放松压力、好好的小酌一杯的好所在。
饭蛋糕漂亮又吸睛,意大利面也不赖,
大推香柠BBQ辣鸡翅和洋芋鸟巢松露蛋,我真的超爱这两道菜的啦!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

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店名:久嗨微醺壹号店
地址:台中市西区华美街498巷9号
电话:04-23262888
营业时间:17:30-01:00(饭蛋糕供餐至22:00,其他餐点至00:00)
网址:http://ninehi.com/
粉丝团:https://www.facebook.com/nine9high/

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