台中必比登推荐：周末限定觅味-木公麦面(东区富贵街 37 号)
你是否正在台中东区寻找一间老味道与雅致氛围兼具的小面馆？推荐这家隐身在市场巷弄、只在周末营业的“木公麦面”，不但获得米其林必比登推荐，还是一片眷村老味新演绎的美味所在。
木公麦面 REELS
木公麦面 环境
“木公麦面”以纪念店主岳父松师傅的江浙面馆为由命名，装潢融合了木制匾额、核桃木窗框、书法字体菜单与墙上古书，里头充满古色古香的朴实温馨感！
墙壁上还有童书，真的非常贴心，小朋友来吃面的话也不无聊。柜台下方竟然还有一张海报，是研究店家创业过程与经营里面的分析，简直太专业！
调味料的部分也在一旁可以自取，辣酱感觉很厉害，喜欢吃辣的朋友们可以尝试看看唷。
木公麦面 菜单
当天因为太晚来，离营业结束的时间只有1小时，几乎很多东西都卖光了。点了馄饨汤、牛肉汤、干面和双酱面，不得不说他们家的面，口感真的是不错！吃一口又让我蛮赞叹的，难怪会是米其林得奖的店。
馄饨汤
馄饨很大颗，而且颗颗饱满，汤头也十分清爽，让人意犹未尽，想再来一碗。
牛肉汤
牛肉汤非常大一碗，汤头有种清爽但醇厚的滋味，带着淡淡的中药味但不抢走牛肉香气的风采，搭配小白菜和一点葱花，真的是不错喝。
干面
干面应该是有淋上茶油一起拌，香气真的很够，而且面条的口感真的刺很棒，不得不说这面条吃了会上瘾，我好喜欢这个Q度，不会太软也不会太硬，一切很刚好。
双酱面
双酱面有着麻酱和炸酱两种浓郁的香气扑鼻，麻酱的香气浓郁却不腻口，带着芝麻独有的醇厚与坚果香，炸酱则咸香微甜，肉末炒得粒粒分明，咸度拿捏得刚刚好，不会抢走麻酱的风采！两种酱汁与面条混合搭配，非常有层次感。
结语
一个礼拜只营业两天的小面店，竟然可以生意好成这样，米其林必比登推荐果然不同凡响，下次记得早点来，想吃吃他们的牛肉面和榨菜肉丝面啊！
店名：木公麦面
地址：台中市东区富贵街37号
电话：04-23607737
营业时间：礼拜六日16:00-21:00
公休日：礼拜一~五
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