台中美食|丸滿食物所–老屋系列 part13，復古又文創的小餐廳，奶油鮭魚慕斯義大利麵好吃耶！@西區美術館五權西三街

在美術館附近有一間蠻復古風加上一點文青風的小店。
店面看起來不算太大，不過餐廳有兩層樓，
LOGO設計好可愛，一踏進去店內，你就會感受到一股文創又懷舊的氣息！

一進入店內會覺得有一股復古卻又帶點活潑的氣息，
裡頭的顏色非常繽紛可愛，仔細看牆壁上卻又有古老的黑膠唱片。

一樓的座位不多，但是每個座位都很有特色！
靠近門口旁邊的牆壁更有一些店內的周邊商品在販售。

很有特色的座位，牆壁上貼著黑膠唱片，
作桌子跟椅子更特別！
仔細一看竟然是超級古老的音響！

靠近裡頭的燈光帶點鵝黃色，拍照起來更有復古的感覺。

說到復古，裁縫機和小電視不能錯過XD

一樓有半開放式的廚房，所以料理中味道很香，我肚子好餓！
樓梯轉角處有個飲料機，如果有單點飲料的話，可以免費暢飲喝到飽，
接著帶大家前往二樓看看。

一旁有水杯，工作人員會很貼心的幫你遞上。

不曉得為什麼這樣看過去，會有一種處在香港茶餐廳的感覺？XD

MENU也挺可愛的，用木頭砧板貼上透明的MENU貼紙，
可以直接用色筆點餐畫在上面，再去一樓結帳點餐即可。

這天和G咪點了青醬雞丁嫩估義大利麵 239元、奶油煙燻鮭魚慕斯義大利麵 250元。
都有附麵包、飲料和沙拉，飲料點了熱紅茶，如果想要另選飲料可以折25元。

來一張被偷拍的照片XD
結帳之後店員會給一張帳單，這邊點餐沒有多收服務費，就是MENU上的價錢。

先來兩杯熱紅茶，中規中矩。

沙拉和麵包。
沙拉上頭淋上醋膏，我覺得味道還不錯，而且店員說生菜是用有機的生菜。
麵包的話，我覺得香蒜的抹醬配上法國麵包挺香的，外皮酥脆裡頭軟嫩，
可惜沒有濃湯…XD

青醬雞丁嫩估義大利麵，這青醬的顏色並不是想像中的綠油油的顏色XD
而是帶點黃綠色，羅勒的味道並不是特別得濃，反而是在醬汁中帶點奶香與青醬的味道，
老實說我還蠻喜歡的，麵條煮得Q彈也是我喜歡的口感，
裡頭除了雞肉之外，也有一些花椰菜，因為有捲麵，擺盤挺美的。

奶油煙燻鮭魚慕斯義大利麵的醬汁比起來就稍微濃稠一點，
不過上頭的煙燻鮭魚花還挺吸睛的，
這道義大利麵讓我比較驚艷的地方是，
之前我吃過的煙燻鮭魚義大利麵大概就是上頭擺了幾片煙燻鮭魚，就這樣而已。
但這盤麵除了煙燻鮭魚片之外，麵條中還拌著熟的鮭魚塊，
還有！煙燻鮭魚片底下竟然還有鮭魚肉泥！！！
一盤煙燻鮭魚義大利麵竟然可以吃到三種鮭魚的口感，天啊，
這樣也太用心了吧，才賣250元的義大利麵，我覺得這樣用心程度賣到350元都不嫌貴。

這間丸滿食物所位置非常好找，
五權西三街上，就在美術館對面的公車站牌後方，其實也還蠻顯眼的。
一旁的巷子進去就可以到忠信市場，裡頭也很棒喔！是一個神秘又文創兼復古的地方XD
我個人非常愛！大家有機會可以去逛逛。
我個人對它們家義大利麵的評價還不錯，因為好吃又不會太貴。
聽說冰淇淋和飯類、麵包類都不錯，改天再來回訪吃吃看囉！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=