台中甜点|贪吃鬼甜点(食いしん坊)

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今天带大家来到小巷弄里头尝尝甜点!
我好喜欢这间老屋怀旧气氛的感觉。

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外观并不是非常显眼,
走过去也可能会忽略它,
但这间贪吃鬼甜点店可说是巷弄有名的小店唷。

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怀旧的卡带式播音机,上头还有可爱的恐龙模型。

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磨石子地板与复古的椅子,配上小圆桌与怀旧的桌巾,
都形成一股迷人的老时代气氛。

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每天的甜点内容不太一样,
就看当天老板推出什么甜点囉。

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当天我们总共有五个人一起用餐,所以,各来一份全制霸啦!
但在聊甜点之前,我们先来感受一下这间店的复古魅力吧!

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座位区除了门口进来的地方之外,
还有一个小房间,但里头座位也不多,
只能塞得下两组客人。

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在老宅里头吃甜点,感觉很奇妙。

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带点微黄的灯光,浓浓的怀旧的气氛,
收音机拨放著沙哑又沉稳的音乐声,
空气中流窜著甜点的香气…
这一切,感受就是如此。

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说说今天我们点的甜点吧!
第一道是柠檬磅蛋糕。

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柠檬蛋糕香气浓郁,上头还洒上一些柠檬皮,
蛋糕四周还淋上特调的酱汁,
蛋糕口感属于较干、扎实的类型。

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第二款,伯爵肉桂磅蛋糕。

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伯爵茶香气非常重,一旁有自己手工打的鲜奶油,
蛋糕上头洒上一些肉桂粉,口感也是属于偏干的蛋糕。
配着鲜奶油一起入口的话,口感会滑顺许多。

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第三款,纯苦甜巧克力蛋糕。

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我本身就非常爱巧克力,这款刚好是我的爱。
不会太甜腻的口味,巧克力的上头又多了些坚果与牛奶香气的稠酱,
这款蛋糕的口感比较湿润,我偏爱湿润型的蛋糕,所以超喜欢这甜点的。

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第四款是红茶乳酪蛋糕。
这款蛋糕把红茶与乳酪结合得超棒,
互相有融合的感觉,但又不会抢味,一旁配上的也是手工打的鲜奶油。
口感也是属于湿润型的蛋糕。

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最后一款蛋糕,是焦糖苹果塔佐一球奶油乳酪。
我也蛮喜欢这款甜点的,
焦糖苹果的甜滋味,让每一片苹果都拥有了幸福的滋味,
特别喜欢奶油乳酪的味道,口感不像鲜奶油般的轻柔,
但却有着入口即化的滋味。
配着一起吃,超搭的!

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这间贪吃鬼甜点店(食いしん坊),
创造这些甜美滋味的甜点老板是位年轻的女孩儿,
有机会可以来吃吃看唷!
这位于五权一街巷弄内的甜点小店,
除了有甜点的好滋味外,还有浓郁的复古柑仔店氛围。
若是喜欢老屋的朋友们,一定不能错过它唷!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

 

 

店名:贪吃鬼甜点(食いしん坊)
地址:台中市西区五权一街162巷1弄3号 已搬迁至 台中市南区五权南路278巷25号
电话:0922-521590 04-22653561
营业时间:11:00-18:00
公休日:礼拜四
网址:http://kuishinbou2012.tumblr.com/
粉丝团:https://www.facebook.com/kuishinbou.wonda

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