今天来介绍一间位于军功路全连旁的小摊，只卖早上的水煎包！从05:30开卖，这间堪称为台中北屯隐藏版的水煎包啊，因为店面的摊子很小，可能会错过呢！

军功水煎包 菜单

卖的东西非常简单，只有高丽菜和韭菜肉两种口味的水煎包，配上豆浆和红茶，亲民到不行的铜板价。

别小看这小摊，据说也是在地人从小吃到大的口味呢！当天来买水煎包的时候，也是有稍微等待了一下前面的客人，生意不错，老板人也非常亲切。

透过玻璃看到一颗颗的水煎包排排站，感觉很好吃的样子啊！

高丽菜和韭菜肉的部分，我都各买了两颗回家吃，老板有问我要不要加辣，我说好之后，他直接把甜辣酱挤进水煎包里面XD 果然是正港台中人的加辣方式(大笑)。

水煎包的外皮煎得恰恰，看起来超美味，SIZE的部分偏小，但因为店家的皮非常非常薄，里面的馅料也塞得很多很满，似乎不觉得这SIZE小有受什么影响。

拨开看一下，里头的料真的很多，都快爆炸出来了。

高丽菜水煎包 15元

他的高丽菜口味里面就是纯高丽菜，没有特别加什么冬粉或者肉之类的其他料，我觉得高丽菜吃起来很脆口，口感上挺喜欢的。搭配外皮一起咬起来带点蔬菜的甜味和面皮的香气。

韭菜肉的部分，是韭菜配上一些高丽菜和肉，整体吃起来也是挺脆口的，不过韭菜味相较之下不会太重。加上辣椒酱之后，里头的料就被红红的辣酱染色啦XD

整体来说，这家水煎包皮薄又煎得不错，而且吃了完全不会有油腻感，真的要吃饱的话可能需要吃个四五颗，以口味来说我觉得是挺不错吃的，才能够吸引这么多在地老饕的爱啊！分享给爱吃水煎包的你，可以来尝鲜看看。

店名：军功水煎包
地址：台中市北屯区军功路二段39号
电话：0922-279859
营业时间：05:30-10:30
公休日：礼拜日

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