分享一间还不错的小笼汤包店,位于西屯区长安路上的蒸心手工小笼汤包,之前在岭东路上,现在搬家到长安路。手工现包的魅力总是惹人爱,尤其小笼汤包皮薄肉饱满又有汤汁,更诱人。
红色的招牌非常显眼,蒸心手工小笼汤包的位子位于转角处,不过停车较不方便,摩托车可。
当天是外带方式取餐,因为真的找不到地方停车,只好我先下来买小笼汤包,G咪则是开车到处绕绕,现场也有其他客人在等待小笼汤包。
店家说下次来吃可以先电话预约,免得等太久XD
一旁的工作人员马不停蹄一直包汤包啊!手工汤包魅力就是刚蒸好那种热呼呼的口感和汤汁爆开的感觉,期待啊!
蒸笼的烟呼呼的吹,感觉超温暖的啊。
偷拍一下店家夹汤包的样子,基本上汤包不算太大颗,外型属于中规中矩型,不过内用客人也是用纸盒盛装。
说到内用,里面的座位区看起来挺舒适的,座位不算太多,但是整个看起来挺宽敞的。
蒸心手工小笼汤包 菜单
汤包有两种,一种是鲜肉汤包,另一种是鲜虾汤包。鲜肉汤包7颗60元不算贵,鲜虾汤包5颗70元,还有卖红茶奶茶和玉米浓汤。
我就各买一份鲜肉、鲜虾试试看囉!
等了一阵子,终于等到我的小笼汤包啦!外袋则是用便当盒装。
敢吃辣椒的话可以拿一份辣椒试试,店家自制的辣椒酱蛮香的!外带的小笼汤包上头会先舖上姜丝,我个人觉得姜丝切的粗度比较粗一些些,喜欢吃姜的朋友们应该会觉得很有口感XD
蒸心手工小笼汤包|鲜虾汤包 5颗/70元
鲜虾汤包是5颗,不算多颗,不过咬开仍然非常爆浆,鲜虾汤包里面的馅料有混著芹菜,喜爱芹菜的朋友们应该会很开心,不过兔兔我对芹菜有点恐惧QQ 所以咬了一口就送G咪了。鲜虾汤包的料算是非常实在的,汤包的皮不算特别薄,但整体上吃起来很赞。
蒸心手工小笼汤包|鲜肉汤包 7颗/60元
鲜肉汤包的价格就亲民一些了,7颗卖60元,上头一样铺满了姜丝,七颗小笼汤包胖胖的挤在一起好可爱。
咬开外皮给大家瞧瞧,可以看得出来外皮不是那种很薄很薄的,但也不会过厚一切很刚好。里面依然是饱满的馅料配上爆浆的汤汁,令人口水流满地啊!馅料里头有些葱花,口味上适中,不用特别沾酱就很好吃了,喜欢吃辣的朋友记得沾他们的辣椒酱,非常对味。
喜欢吃小笼汤包当早餐的朋友们不能错过这家,曾经在岭东路上风靡的小笼汤包,现在搬家到长安路啦!找时间来吃吃看,我想你一定会喜欢的。
店名:蒸心手工小笼汤包
地址:台中市西屯区长安路二段125号
电话:0901-300365
营业时间:10:00-14:00、17:00-21:00
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