防疫居家宅配-岩取屋日式职人拉面

防疫期间，宅配外带外送正夯！这间岩取屋日式职人拉面提供懒人包的概念，你在家也可以轻松煮出好味道的日式拉面，而且仅花你不到15分钟的时间可以立马端上桌！不得不说，第一次吃到岩取屋日式职人拉面的时候，我有惊为天人、相见恨晚的感觉！

包装上也有不同的款式可以选择，有这种单一包装的单人经济包，这种里面不含温泉蛋。

料理方式非常简单，就是先把面煮熟，再把热水放到汤碗里面搅拌均匀变成好喝的汤头，接着面条到入碗里面、再把里头附赠的肉、笋干等等也倒入就完成啦！

我之前也吃过另外一种包装，是家庭分享组 (我在IG有分享过，请点连结观看)，这款里面就会有溏心蛋，真心推荐溏心蛋好吃欸！我吃拉面没有溏心蛋会觉得少一味欸XD

而且里面真的是懒人包概念，什么都帮你准备好了欸！有QQ弹弹的面条、浓郁的汤头、海苔丝、日式笋干，温泉蛋则是以石安牧场整粒糖心蛋，不是一般所使用的水煮蛋或半粒温泉蛋、梅花猪前腿肉做成的叉烧肉，外皮煎半焦后，用秘制酱汁慢火数小时炖煮，入味且不死咸！口味选择有三种：日本白汤、札幌味噌、辣豚骨白汤。

我个人喜欢多一点蔬菜加在拉面里面，觉得这样看起来比较丰富，营养也比较均衡！

我这次品尝到这三种口味都不错，辣豚骨白汤的汤头则是麻而不呛，温润好入口的辣汤头。而白汤的部分也是浓郁香甜，猪大骨熬煮出来的滋味有醇厚感但喝起来却不油腻喔！味增汤头的部分，闻起来就超香，里头用了味噌、香菇、昆布、蔬菜等食材熬煮，有多层次的口感与香气，而且也不会有味增过咸的疑虑，汤头完全是浓郁香醇又清爽入口！

面条就不用多说，弹牙到极点，整体再搭配其他的配料，外加一点自己煮的蔬菜，15分钟内完美上桌！而且份量上让我非常惊艳，吃完饱足感蛮够的，觉得意犹未尽。在家也可以吃到很美味的日式拉面实在是太感动了，想念日本的日子能不买吗？而且现在防疫时期，自己在家煮三餐的朋友们非常需要这种即时包美食，轻松煮15分钟以内就可以端上桌，推荐一定要买来吃吃看！