食尚玩家推荐的团购美食在这边啦!
这间位于台中北屯的宏国豆干,是间隐藏在民宅内的团购美食唷。
几年前朋友大力推荐这间豆干,还特地买来给我吃XD
最近又想起它了,特地去店内带了一些给家人吃。
之前在IG有分享过,也可以点来看唷!
门口还挂著感谢莅临报导的感谢旗帜。
店内其实没有特别的装潢,就是很纯朴的几个锅子、几包豆干。
老板说豆干都是他每天现炒的。
我来的这天,老板刚好正在炒豆干,很幸运地可以吃到刚炒好的豆干啊!
说真的,刚炒好的真的很好吃欸!超惊艳!
这豆干外层黑黑的,感觉外层裹了一层蜜糖的样子,
其实这油亮的外表不是油喔!是老板一大早用麦芽糖炒出来的唷。
炒完之后,撒上白芝麻等放凉,超香的。
分享这次吃的几包口味,其实跟之前吃的差不多啦XD
不过包装变得不一样了,这次有特别和老板聊聊,
他说做出一份极品豆干得历经24小时,经过卤、炸、冻、炒四道繁复工法。
每日手工现炒豆干,超级超级推荐!产品都有分不辣、小辣、中辣、大辣。
素丁香 150元/200公克
素丁香吃起来脆脆的,里头有加海苔,
这款很像零食饼干的口感,兔嬷超级爱这款素丁香的,
所以我多买了一包给阿嬷吃。
豆皮 120元/250公克
豆皮吃起来甜甜咸咸的,口感不会硬,这是我个人喜爱的第二名产品XD
一样有分不辣或有辣的,我觉得不辣或者微辣都好吃。
素肉干 120元/250公克
素肉干的口感就比较硬一点,不过吃起来真的很像肉干,
感觉咬到肉的纹理啦XD
但不是,这些都是素食的!
这个蛮适合一边看电视或者看电影,一边啃咬的零嘴!
会有越嚼越香的感觉,我也蛮喜欢的。
非基因豆干 150元/350公克
基改豆干 120元/350公克
豆干是我心目中荣获屹立不摇第一名的宝座啊!
只要豆干一出现在我们家,保存期限是十天,但大概不超过两天就吃光了(也可能当天就吃光)。
这次吃到刚出炉的豆干,整个更软嫩多汁,超级好吃欸!(眼睛发亮)
冰过之后,因为麦芽糖的关系,多少会有点硬度,
但刚出炉的没这种问题,整个软Q又有口感又有汁,已经不知道该怎么形容它了。
好吃就对了啦!快买XD
豆干有分基因和非基因两款,
我都吃过,但老实说,吃的口感分不太出来到底是基改还是非基改。
包装外面都有贴心叮咛:冷藏后的豆干表层有乳白色的水分层是正常现象!请安心食用。
👉非基因豆干150元/350公克
👉基改豆干120元/350公克
👉香烤素肉条120元/250公克
👉素肉干120元/250公克
👉素丁香150元/200公克
👉豆皮120元/250公克
👉精美礼盒(50元/个)
✅外送服务:台中市1500元以上外送免运送到府;1500元以下加收100元运费送到府
✅宅配运费:满2000元免运(未达免运,运费150元)
✅离岛运费:满3000元免运(未达免运 依箱子大小计费)
✅货到付款需加收60元手续费
✅自行取货:先预约数量即可到店内自取
延伸连结:
第一次吃宏国豆干的食记 ➜ 请点这边
骑车2分钟就可以到的越南小吃 ➜ 家乡越南小吃
店名:宏国豆干
地址:台中市西屯区经贸一路88号
店话:0985-318735、04-22951505
LINE:0985318735
粉丝团:https://www.facebook.com/HongGuoFoods
爱合购:http://www.ihergo.com/store/74629
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