[台中]赫夫玛厨坊–德国猪脚好吃,还有沙拉自助吧吃到饱唷!@一中街 北区

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一中街里面竟然有自助吧吃到饱的店?!真是令我太惊讶了,
因为国小时期就认识的好朋友Tammy从台北回台中,
于是找了个假日和她聚餐!
因为现在觉得身体健康实在是超级重要的,
所以我外食挑餐厅也会特别选择适合我自己的。
这间餐厅一定要蔬菜很多选择,也有卖荤食的(不然没有吃到蛋白质),
火锅虽是一大选择,不过因为我在家都一直煮火锅,想换换口味呀!呵呵。

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上网google才发现这间赫夫玛厨坊,藏匿于一中街里面,
就在一中街球鞋街太平路上的麦当劳与莱尔富附近唷!
莱尔富位于转角,顺着转角转过去,你就会看到赫夫玛厨坊的招牌,它在二楼。

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里头环境还不错,有明亮的窗户,座位也蛮舒适干净的。
带点微黄的灯光,让整个空间上看起来多了些温馨的气氛。

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这天我们比较晚用餐,因为中午我先去找我的设计师Ivy护发(J2 Hair 一店),
弄完头发都已经快两点多了,别人都要准备吃下午茶了,我们还没吃午餐,
所以就赶紧冲过去吃,还好来得及午餐时段的供餐时间啊!
拍起来用餐的人数不多,但我想可能是因为时间的关系。(应该大部分的人都吃完午餐了吧)

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我没有细拍menu,不过有拍我们的帐单,给大家参考囉。
这边的点餐方式,是选择主餐,之后沙拉吧可以吃到饱!刚好合到我的胃!我就是要来吃菜的!
我主餐点了德国猪脚佐酸椰菜(脆皮),Tammy则是点了迷迭香红酒小菲力。

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座位区与沙拉吧区分两边,另外一头就是沙拉吧区。
其实沙拉的种类蛮多的,赶紧来瞧瞧吧!
有小碟子盛装成的一份一分的小菜,拿取很方便,也有自己夹的沙拉区。

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餐具在一旁,也可以自行取用。

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汤品有两种,分别为浓汤与清汤。
今天的浓汤是玉米浓汤,不过我没有喝,
我喝的是清汤,山药排骨汤。
汤品我觉得山药排骨汤表现不错,
不过美中不足的是因为汤品一直处于加热的状态,
但长汤匙一体成形没有隔热处,所以非常容易导热,
超级无敌烫手!我根本拿不起来,还一度因为太烫,
让长汤匙掉落地上,再请服务人员拿新的给我舀汤。

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山药排骨汤,还加了红枣和枸杞,
红枣整个炖到超软嫩,山药也是入口即化好好吃。

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再过去,则是烤面包与饮品区!
我没有吃面包(因为最近发现自己是麸质过敏体质,所以就少吃小麦类制品了)。
不过Tammy有拿,她说有三种面包可以选,但她只拿了两种,
我也忘记去细拍面包,就这样吧,哈!

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另外一边有沙拉吧区,酱料有很多种选择,我觉得还不赖啊!

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沙拉的种类虽说不是超级多,但我觉得也不算少。
因为加上小碟子的小菜,其实不到300多元的吃到饱算起来真的是划算了!
主餐还没来,我们可以自行先取用沙拉吧,
我盛了满桌子的菜,卯起来狂夹,我和Tammy两个人坐在四人位上,
我把一半的桌子都摆满我的菜!旁边的客人一直看我,可能觉得我很夸张吧。

因为中午用餐时段有限制,怕超过取餐时间就不能拿了。
所以只好卯起来狂拿,我大概前后拿了五碟的花椰菜、三碟笋沙拉、一碟马铃薯沙拉、
(马铃薯是高升糖(高GI)的蔬菜,就不多吃它了)
两碗山药排骨汤、一根香蕉,还有这一大盘沙拉吧的沙拉。
如果以一份蔬菜250g为例,这顿我吃了大概有5份蔬菜,蔬菜量够了!哈哈哈。

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接着,来介绍一下我们的主餐吧!
Tammy吃的是迷迭香红酒小菲力,她说视觉上这肉的份量好少,
但我跟她说这不到300元的吃到饱沙拉吧,主餐如果给妳超大块的牛肉,
店家应该会亏本吧,这样应该是足够了啦,哈哈。
(而且现在天气冷,菜还比较贵)

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不过她说炖饭口感还ok,但倒是没吃到什么红酒味道。

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我点的则是德国猪脚佐酸椰菜,脆皮口味的。
可以选脆皮或者是清炖,我很久没吃炸的烤的了,想偶尔吃一下囉。

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我觉得我的德国猪脚表现得蛮好的耶,
份量端上桌就蛮吸睛的,
而且肉质的部分一点都不柴,也不涩。
软嫩Q弹刚好,外皮也很脆,我蛮喜欢的。

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我觉得这间赫夫玛厨坊,主餐的表现不会太逊色,
沙拉吧虽说种类上不是超级多,但也足已,
有机会我应该会再二访,吃吃其他的主餐。
吃饱下楼之后,才看到门口这个小黑板,说什么烤半鸡85折!
噢,刚刚没看到,早知道我就点烤半鸡!凹呜呜呜。
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

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店名:赫夫玛厨坊
地址:台中市北区太平路22号2楼
电话:04-2221-6633
营业时间:07:00-10:00(最后进场09:15)、11:30-14:00(最后进场13:45)、17:30-21:30(最后进场20:45)

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