凌晨来北屯也能吃得到超美味的意大利面宵夜!合乐宣

你知道北屯区有一间值得注意的夜间餐厅:合乐宣,位于北屯区文昌二街,主打晚餐与宵夜时段,提供意大利面、锅烧面与炸物等多样选择,是想在深夜还有好食可尝的你不错的备案。

合乐宣 环境

合乐宣位于宁静的社区巷道内,但也离捷运文心崇德站很近!开车的部分要找一下路边停车,主要以机车较为方便。

外观呈现以露营风格,庭院有小碎石作为装饰,一旁还有植栽,感觉在都市丛林里面有一抹清新自在的感觉。

接着你会走到一个半室外的空间走廊,这边有橘黄色的灯泡和露营桌椅,真的非常像去我露营时候的样子。

室内的座位非常少,就照片中那样的两组座位区,可容纳8人左右。

合乐宣 菜单

餐厅主打义式与台式的混合菜单,有意大利面、炖饭,也有锅烧意面和鸡丝面,价位不贵,也能升级套餐会有饮品、炸物浓汤等。满足宵夜族想吃点热食+饱足感的需求,也满足情侣来约会用餐的氛围。

别看水杯好像普普通通,但其实用的是钛杯很高级。

饮品

套餐附赠的红茶,高脚杯设计的杯子我好喜欢,单点的小雪碧看起来也超可爱的。

套餐浓汤

套餐附赠的浓汤是玉米浓汤,里头的料不少,玉米给得很多,还有一些培根在里头,口味适中,汤头温温热热很不赖。

辣奶油鸡肉意大利面

这天跟友人过来这边用餐,不约而同都点了辣奶油口味的意大利面!

这个鸡肉口味的意大利面,除了好多块嫩口的鸡肉,还有花椰菜,上头还撒了满满的起司,辣奶油口味的酱汁其实不太辣,它的辣度带点提味的作用,酱汁滑顺包覆面条,入口带丝滑乳香,辣味在中后段才慢慢提升。

辣奶油五花肉意大利面

五花肉的部分,里头还有栉瓜,切得大大块的很多汁!这猪五花感觉是店家的招牌之一,菜单里面也有单点。这个外皮酥酥脆脆的五花肉,切得大小适宜,呈现一种外酥脆内Q弹的口感,猪五花的油脂搭配辣奶油口味的意大利面,整个意外的融合。

面条的口感也是我个人喜欢的,吃起来不会太软嫩,带点Q度,很不错。

辣奶油海鲜意大利面

另外一款是海鲜口味,有虾子、有蛤蛎,虾子中段还帮忙去壳,也太贴心了。整体来说,合乐宣夜食堂不追求华丽,而是用一碗碗热呼呼的面、浓郁起司香气、深夜微亮的灯光,让台中北屯的夜晚多了一份人情与温度。下次若你路过文昌二街,别错过这家温柔又实在的巷弄小店。

 

店名:合乐宣
地址:台中市北屯区文昌二街139号
电话:0926-858477
营业时间:17:00-02:00

 

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