分享一下假日周末限定的幸福冰馆，这家位于北屯区的幸福冰馆除了卖芝麻肉松冰之外，还有卖麻辣鸭血！

店家这个照烧猪肉片有够厉害，原本以为这种肉吃起来会柴，但没想到一吃惊艳啊，肉也太软嫩了吧！

麻辣鸭血配上方便面真的是绝配，里头也有好多料，豆腐、蔬菜、蛋…天气冷的时候来这么一碗，幸福满满欸。

接着这碗看起来颜色比较浅一点，原来是因为加了起司在里面。没想到麻辣汤头配上起司挺香的，缓和了一些麻辣的味道，多了起司浓郁的香气在里头。

这样的汤头也是很多饕客来幸福冰馆必点的汤头呢。

配上虾子之后味道也很赞，闻起来有种南洋风味锅物的错觉，但喝起来是温润又富有浓郁香气的口感，里面的鸭血超级好吃，大推荐呢。

蒙古口味的汤头，有加了枸杞、红枣、 豆蔻、甘草等中药材，甘甜的汤头没有什么可怕中药味，反而特别温润又清爽。里头的料依然爆炸多，贡丸、菇类、豆腐、肉片、蔬菜、豆皮…

天气冷的时候来这么一碗，暖暖的喝超舒服。不敢吃辣的朋友们，可以点点这种汤头吃唷！

重点是，现在店家还有出锅底，我觉得买回家、送人都很方便！而且天气冷的时候，最适合在家吃麻辣火锅啊！

想到可以窝在家吃热呼呼的锅就觉得好舒服好温暖呀！

老板很贴心的设计了麻辣汤底的煮法说明书，连加水稀释的比例都帮你算好了，想吃怎么样的锅看建议的比例就可以自行调整！

更贴心的是还怕你手边没有刻度的水杯，不知道几cc怎么量，还附上一个袋子有加水高度指示，有没有这么贴心，你说说看！

我们就照店家建议的比例装水囉！是不是非常简单呢。接着，在家煮火锅要准备的，除了好吃的锅底以外，也要有一些火锅配料，肉类、青菜、豆腐等等。

这个麻辣锅辣粉和辣油看起来都很赞，而且非常香，吃了会觉得超过瘾。当然如果怕很辣的人，建议你先放一半试试味道，我个人是觉得他们家的麻辣锅底是香大过于辣。

下锅开煮囉！

我觉得麻辣锅或者麻辣烫一定要加个方便面才对味XD

给大家瞧瞧我的一人独享麻辣锅的样子吧！超好吃、超满足的啦！

因为一起下锅煮的关系，里头的料都沾裹着麻辣汤底的香喷喷滋味，我真的是一口接着一口停不下来捏。

大推幸福冰馆他们家的麻辣锅，有机会去店里面吃的朋友们，建议一定要点份麻辣锅再配个肉松冰，这就是到幸福冰馆的标配点餐法啊！分享给大家囉。顺便附上2021最新的菜单给大家。

幸福冰馆菜单2021

分享一间很有名的芝麻肉松雪花冰，这是台中芝麻肉松雪花冰的创始店，在北屯的幸福冰馆，趁著天气热，终于有机会可以来吃啦！在环中东路上，旁边都是住宅区，招牌非常好认。

你没看错，只有营业周五到周日。就趁著假日来这边享用美味的冰品啦！

门口还挂了个“冬天有开”的牌子，觉得也太逗趣。

里头的装潢算是走可爱风，五颜六色的搭配整个墙面和桌面。

比较让人吸睛的是这整面的大同宝宝娃娃，觉得也太可爱了！一整面大同宝宝盯着你直看XDDDD

先点餐付钱之后，餐具在柜台要自取。

有吃咸食的筷子、汤匙，也有雪花冰专用的汤匙。

桌上还贴个“欢迎拍照”！只要来店用餐手机打卡，饮料类就回馈10元。

幸福冰馆 菜单

幸福冰馆有卖冰品也有卖热食，至于冰品方面，我没有考虑其他的冰，我今天就是针对“芝麻肉松雪花”来的啦！才85元，也不贵啊！哈哈哈。

可能是考虑有人吃冰会越冷，还很贴心卖个热食，我看到麻辣鸭血豆腐这种就忍不住想要点来吃，因为我超爱吃这种鸭血豆腐的！这辣度也可以调整，我因为怕太辣，所以就点了小辣。我和G咪点了总汇麻辣豆腐鸭血+冬粉 150元、总汇麻辣鸭血面 +方便面 140元。这两种看起来差不多，我点的就是多了豆腐而已XD

端上桌，还蛮大碗的欸！

总汇麻辣鸭血面 +方便面 140元

这个总汇麻辣鸭血+方便面，看起来很丰盛啊！因为是总汇的关系，里头还多加了一些烧肉片和贡丸，除此之外还有一颗蛋、金针菇和一些蔬菜、豆皮等。

小辣的辣度不会太辣，OK的。汤都可以喝，G咪还喝光，看来不是他太饿就是东西太好吃。

方便面吃起来还算Q，不会泡得软烂，OK。

总汇麻辣鸭血豆腐+冬粉 150元

其实我的就是多了豆腐而已，但是我超爱吃豆腐的啊！尤其是这种泡了麻辣汤汁的冻豆腐，整个吸饱汤汁软绵绵好好吃。顺道一提的是，他们家的鸭血很好吃，非常新鲜，口感吃起来像果冻一样不会黏牙齿。

有了肉片和蔬菜，整碗吃起来也蛮有饱足感的。

请G咪帮我拍一下和这两碗的合照，两大碗看起来非常诱人啊！XD

原本想要请店家帮我把芝麻肉松雪花冰一起送上来，但店家一直问说“你确定？你确定？很快就融化喔！”后来只好先吃完麻辣鸭血，吃饱之后再来吃冰。

芝麻肉松雪花冰 85元 (加花生+25元)

我顺便加了花生，想说这样口感比较丰富，登登，我朝思暮想的芝麻肉松雪花冰来啦！像是一座灰色的小山丘一样。搭配花生吃起来还不赖，挺香的。

初体验的芝麻肉松雪花冰，没有“既期待又怕受伤害”的心情，完全就是“好期待！”因为大家吃过都说好吃，我也很兴奋XD到底好不好吃？肉松配上芝麻，好怪的组合！但真的是好吃！G咪吃到差点要舔盘子，冰融化速度颇快，要趁早吃才好吃。

好啦，分享我之前来幸福冰馆的用餐经验，我觉得来这边一定要点个冰加上麻辣鸭血XD 不然吃完麻辣鸭血太热，需要降火一下，如果只吃冰又觉得吃完太冷，要升温一下！两种都点，而且其实都蛮好吃的，不会失望啦！以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

 

 

 

店名：幸福冰馆
地址：台中市北屯区环中东路二段389号
电话：04-24379308
营业时间：礼拜五18:00-21:30、礼拜六~礼拜日 11:00-21:30
公休日：礼拜一~礼拜四

 

 

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