201314香港跨年。宵夜场 广东人小厨(沙田)

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从迪士尼玩回来的这天晚上,我们心情愉悦,但身体又饿又累。
晚餐该吃什么呢?说要吃晚餐,倒不如说是宵夜场。
因为当时已经快半夜十二点了…

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好在,我们住的饭店楼下附近有卖宵夜,
而且第一天我们就注意到这间小店了,
人很多,感觉就是在地人在吃的宵夜摊!
不废话,当天我们马上决定直奔这间路边串烧火锅店啦!
绿色招牌上面写着:广东人小厨。

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卖的是炭炉烧烤,还有热呼呼的火锅!
餐具是店家用热水烫过之后,放在水桶里面拎过来放在我们桌上的。
我还是习惯再洗一遍啦!

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看一下menu,其实不算便宜。
香港的物价比台湾贵啊!
menu有两张,一张是火锅,另一张是烧烤。

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接着,店家会端出调味料,可以自行取用。

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这里的火锅与烧烤都是用炭炉烧的,
就在一旁烤得热热的才放到炉子里头,
这么冷的天,在路边吃到热呼呼的汤,好温暖啊!

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火锅的汤头不知道要选什么好。
看到墙壁上贴著的海报,就决定二选一啦!
我们选了番茄大眼鸡汤锅,店家也说这汤头不错。

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没多久,我的番茄大眼鸡汤锅端上来啦!
大家都好期待汤能快点滚,想要赶快喝到汤!
但,我似乎误会了番茄大眼鸡汤锅,因为我一直以为是番茄加上鸡,
端上桌之后,我看到里面一尾大大只的鱼…
我大喊:鸡咧?不是鸡汤吗?怎么是鱼!!!!!(原来大眼鸡是鱼…囧)

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火锅里头原本就有一些菜,
我们另外又多点一点点,毕竟,时间也太晚了不适合大吃大喝。

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不过说真的,喝到第一口汤的时候,真的有惊艳!
这汤头有海鲜的味道,也有番茄的甜味,
整个融合在一起,滋味真的很棒!
陈先生回国之后还念念不忘这间的汤,我也是。

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烧烤,没多久也端上桌。
我们点了BB乳鸽,以为店家会切好上桌,没想到一整只端上来。
吓得我和猪飞飞完全没食欲,感觉自己好残忍,呜呜。

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炭炉上头架著烤网,很特别,是用沾酱的容器架起来的。

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你可以一边烤,一边刷酱,真不错吼。

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一旁还有很多调味料可以配,都不赖啦!

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这顿晚餐(宵夜),
让我们最难以忘怀的还是那锅汤。
真的是好喝啊!至于价位,真的是比台湾贵一些囉。
不过最近上网查,这间广东人小厨似乎搬迁,至于现在搬到哪,我也不知道。
就当作留个回忆怀念囉,呜呜呜,下次来不知道还有没有机会喝到这么好喝的汤呢?

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店名:广东人小厨
地址:香港沙田岗背街10号 (目前已搬迁,新址不知道)

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