这间位于崇德二路的【回家菜】,可是IG上面蛮有名的文青便当店。
以少油料理烹调、健康又低卡的食材煮出让人有恋家的滋味!
不大不小的店面,拥有一股温馨的气息。
门口外面有个小黑板,标著外带的价位,
外带的价格比内用便宜一些,蛮多人都来店里外带文青便当回家的XD
店内以浅色木头和草绿色的墙壁作为搭配,营造一股舒服的气息,
我特别喜欢柜台下方的那片磁砖装饰,好复古、好有设计感,
每个小地方,就连灯饰也不放过,仔细看几乎每个灯饰都不一样喔!
一旁有柠檬水,可自取。
墙壁上也种了一些小植栽,
每张桌子上面也有小花,看起来特别有气质。
我和朋友点了阿嬷的瓜仔肉丸子(内用130元)、超香去骨鸡腿排(内用160元)。
盘子里头有四样菜,再加上两盘小菜、一样主菜与一碗汤品。
阿嬷的瓜仔肉丸子,其实并没有特别大颗,但真的是令人怀念的味道,
带点黑胡椒味道的瓜仔肉,口味上不会太咸,
就连底下浸泡瓜仔肉的汤汁都可以喝,不会死咸。
今天的配菜是高丽菜、菠菜、豆干和半颗水煮蛋。
而汤品是萝卜汤,汤头带点鲜甜,白萝卜切丁且入口即化,
喝起来不油不腻的汤品,我喜欢。
微甜的黑豆搭配不油腻的毛豆,两种小菜都还不错。
超香去骨鸡腿排的配菜和阿嬷的瓜仔肉丸子一样,
不过去骨鸡腿排真的是非常香,
外皮煎得酥脆但不油腻,鸡肉有用迷迭香稍微醃制,但味道不会太强烈。
整份餐点吃起来,饱足感还OK,如果以便当的角度来看,会是一份低卡便当!
对于长期居住在外的游子们,
若尝到这种像极了妈妈煮的料理,想必一定会非常怀念。
不是什么大鱼大肉、不是什么特别豪华的料理,
只是一顿很家常的菜色,一口很温暖的滋味!
最近特别喜欢吃这种料理,有种暖心的感觉,
推荐大家有机会来吃吃看,尝尝这属于“回家吃饭”的感觉。
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
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店名:回家菜
地址:台中市北屯区崇德路二路二段296号
电话:04-22477475
营业时间:11:00-14:00、17:00-20:00
粉丝团:https://www.facebook.com/回家菜-1152534941506372
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