這間位於崇德二路的【回家菜】,可是IG上面蠻有名的文青便當店。
以少油料理烹調、健康又低卡的食材煮出讓人有戀家的滋味!
不大不小的店面,擁有一股溫馨的氣息。
門口外面有個小黑板,標著外帶的價位,
外帶的價格比內用便宜一些,蠻多人都來店裡外帶文青便當回家的XD
店內以淺色木頭和草綠色的牆壁作為搭配,營造一股舒服的氣息,
我特別喜歡櫃檯下方的那片磁磚裝飾,好復古、好有設計感,
每個小地方,就連燈飾也不放過,仔細看幾乎每個燈飾都不一樣喔!
一旁有檸檬水,可自取。
牆壁上也種了一些小植栽,
每張桌子上面也有小花,看起來特別有氣質。
我和朋友點了阿嬤的瓜仔肉丸子(內用130元)、超香去骨雞腿排(內用160元)。
盤子裡頭有四樣菜,再加上兩盤小菜、一樣主菜與一碗湯品。
阿嬤的瓜仔肉丸子,其實並沒有特別大顆,但真的是令人懷念的味道,
帶點黑胡椒味道的瓜仔肉,口味上不會太鹹,
就連底下浸泡瓜仔肉的湯汁都可以喝,不會死鹹。
今天的配菜是高麗菜、菠菜、豆干和半顆水煮蛋。
而湯品是蘿蔔湯,湯頭帶點鮮甜,白蘿蔔切丁且入口即化,
喝起來不油不膩的湯品,我喜歡。
微甜的黑豆搭配不油膩的毛豆,兩種小菜都還不錯。
超香去骨雞腿排的配菜和阿嬤的瓜仔肉丸子一樣,
不過去骨雞腿排真的是非常香,
外皮煎得酥脆但不油膩,雞肉有用迷迭香稍微醃製,但味道不會太強烈。
整份餐點吃起來,飽足感還OK,如果以便當的角度來看,會是一份低卡便當!
對於長期居住在外的遊子們,
若嚐到這種像極了媽媽煮的料理,想必一定會非常懷念。
不是什麼大魚大肉、不是什麼特別豪華的料理,
只是一頓很家常的菜色,一口很溫暖的滋味!
最近特別喜歡吃這種料理,有種暖心的感覺,
推薦大家有機會來吃吃看,嚐嚐這屬於「回家吃飯」的感覺。
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
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店名:回家菜
地址:台中市北屯區崇德路二路二段296號
電話:04-22477475
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00
粉絲團:https://www.facebook.com/回家菜-1152534941506372
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