福新街鱿鱼羹|没有google地标的隐藏版小吃

之前有网友说他们家附近的鱿鱼羹不错吃,让我也想过来吃吃看!大老远地骑车过来吃这家福新街鱿鱼羹!位于福新街与福平街的转角处而且GOOGLE上也没有地标,堪称在地的隐藏版鱿鱼羹啊!

附近据说也有一家还不错的面店小吃,改天再来吃吃看!这天兔兔来吃鱿鱼羹,发现这间位于骑楼的小摊子熟客还真不少。

位子不算太多,以骑楼的位子来说,也不算太拥挤。

因为是个没有地标的小摊,索性我坐的位子抬头看就看到门牌,顺手拍一下XD 让大家知道这边在哪。

福新街鱿鱼羹 菜单

但其实这家小摊子不只卖鱿鱼羹,还有卖赤肉羹,也有汤品和小菜、炒面炒米粉这些,选择不少呢。

调味料和餐具都在桌上,请随意拿。

鱿鱼羹米粉(大) 60元 (小)50元

这碗的鱿鱼羹米粉,看起来还不错,里头有九层塔提味,还有一些高丽菜和豆芽菜,汤头有着鲜甜的柴鱼味,好喝。

淋上一些沙茶酱的鱿鱼羹非常对味,鱿鱼吃起来QQ弹弹非常好吃,羹汤浓稠度刚好。

我个人还蛮爱吃米粉的,这边的米粉是细米粉,再加一些黑醋,让整碗米粉汤更有滋味。

小碗的饱足感其实就蛮够的,我个人觉得整体而言还不错吃。

烫青菜 30元

当天的烫青菜是地瓜叶,上头淋上一些肉燥,不会太咸,份量也不算太少,还不错!第二次回访的时候,我点了综合羹和炒面,再来回味一下这个好吃的羹汤~当天用餐的阿公阿嬷非常多,而且陆续就来了很多客人内用或者外带。

综合羹(小) 40元

小碗的羹汤是绿色碗,不过小归小里面的料还真不少,有肉羹和鱿鱼,羹汤有着浓厚的柴鱼味,我请老板不要帮我加芹菜,结果他连九层塔都没放(大笑),好啦也没关系。

炒面(大) 30元

炒面软中带Q,上头淋上一些肉燥,淋上东泉辣椒酱是标准台中人表现!炒面整体吃起来中规中矩。

好啦,这种家里附近的隐藏版小吃真的是很让人喜爱,像最近天气有点变冷,早上就想来一碗热呼呼的面或者是羹汤,吃了觉得超幸福的啦!

 

店名:福新街鱿鱼羹
地址:台中市南区福新街9之7号
电话:无
营业时间:06:30-13:00
公休日:礼拜六日、国定假日

 

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