[台中龙井]荳荳冰工厂–夏天好需要的冰凉绿豆沙@龙井 东海
自从毕业之后(兔兔唸的是弘光科大),很久没有来到东海商圈了,
记得以前下课之后也会顺便绕来东海这边吃吃喝喝,好怀念这里呀!
东海商圈真的蛮多有名的小吃,之后陆续和大家介绍介绍,
话说最近天气热到一个不行,夏天真的很需要冰冰凉凉的东西,
今天先跟大家推荐一间好吃的绿豆沙!
这个转弯路口,想必来到东海别墅的朋友们一定不陌生。
这路口往右直行是屈臣氏,往左边则是可以进入东海莲心冰、鸡脚冻的巷弄。
绿豆沙在哪?其实就在Mr. Wish和烙饼中间。
(本文与荳荳冰工厂合作撰文,内容为真实呈现试吃后感想)
不要怀疑,是个小摊子,没错。
25~40元的绿豆沙、豆浆奶冰沙,价位蛮中庸的,不会太贵,也没有特别便宜。
就是绿豆沙用的就是毛绿豆加上二砂糖,
豆浆奶冰沙用的就是无基因改造的黄豆配上二砂糖。
原料简单不掺任何香精香料或者奶精等。
牛奶用的则是光泉鲜奶,
绿豆沙是每天早上现做的,口感非常绵密,入口即化。
招牌上写的是绿豆沙、绿豆沙牛奶和豆浆奶冰沙。
不过,你不知道的是,隐藏菜单也是必点的饮品:双色奶(绿豆沙+豆浆奶)。
绿豆沙口感非常绵密且细致,当天现打的果然不一样,
加上牛奶之后的绿豆沙牛奶,甜度自然没有绿豆沙这么甜,老板说是目前卖得蛮好的品项。
而豆浆奶冰沙则是全部都用非基因改造的黄豆下去打成冰沙,
连渣都没去除,所以口感超级浓郁!喝一口就让我想到耶浓豆浆店的豆浆啊!
都是没有去渣的豆浆,用浓度机测试,一般坊间的豆浆浓度大约4~5度,
店家说它们的豆浆奶冰沙浓稠度已经是直逼豆花了!
在这炎热的夏天,来一杯绿豆沙牛奶或者是豆浆奶冰沙都很棒,
消暑而且健康,难怪小小摊子生意很好啊!
我个人蛮爱这双色奶的,喝起来不会太甜腻,也有浓郁的豆浆味道。
点一杯,两种口味都能喝到,双赢啊是不是!
东海别墅这边有蛮多好吃的店家,
之后兔兔再慢慢介绍几间我自己很喜欢吃的店给大家!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
店名:荳荳冰工厂(东海店)
地址:台中市龙井区新兴路1之3号(在屈臣氏付近,Mr. Wish与大锅烙饼中间)
电话:0930-014099
营业时间:12:00-23:00
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